野菜や果実の恵みを余すことなくいただけるグリーンスムージー生活を始めてみませんか。おいしく簡単に作れるレシピを一挙に21選...
春から晩秋にかけて、オレンジや黄色の花を元気に咲かせてくれるマリーゴールド。病害虫に強く育て方も簡単なことから、ガーデニン...
ツルナ(蔓菜)という野菜をご存知ですか?ツルナは7月が一番おいしい夏野菜と言われています。今回は、ツルナの特徴や栽培方法、...
ネットでもおしゃれな花瓶が話題になっている、100円ショップダイソー。ちょっとしたコツを抑えれば、100均アイテムも高見え...
ほうれん草は、非常に栄養価が高くさまざまな料理に合わせることができる人気の葉野菜です。しかし、あくの元になるシュウ酸が含ま...
イワシャジンは山地の滝や沢に垂れ下がるようにして咲く釣鐘型の紫色の花です。その姿はとても美しく特徴があります。育て方のコツ...
ウンベラータは、きれいなグリーンとハートの形の葉っぱが特徴的な植物です。インテリアグリーンとして高い人気があります。育て方...
エビネは毎年4月〜5月にかけて花を咲かせる蘭の種類です。栽培して楽しみたいけれど、育て方はなかなか難しそうですね。そこで、...
この記事では、家庭菜園で大人気である赤紫蘇の育て方について紹介します。赤紫蘇・青紫蘇それぞれの特徴をはじめ、プランターと畑...
初心者でも育てやすいと人気のパキラも、育て方によっては枯れることがあります。パキラが枯れる原因は何なのでしょうか。葉の変色...
気が付くと庭や畑に生えているスズメノカタビラは繁殖力が強く、駆除が難しい雑草です。放っておくと芝生や作物を弱らせてしまうこ...
サボテンの一種「マミラリア」のご紹介です。マミラリアはサボテンの中でも種類が多く、400種を超えるともいわれています。また...
ルッコラはサラダの中ではアクセントとして、お肉料理では付け合わせとして飾られることの多いハーブです。育て方はとても簡単で、...
エンジェル・トランペットという花を見たことはありますか?独特な花の形をしている低木で、ラッパの花ともいわれています。今回の...
葉ねぎとは、青ねぎや万能ねぎとも呼ばれ、薬味などによく使われる緑色の葉部分が多い細いねぎです。今回は葉ねぎの種類やその特徴...
田んぼのあぜ道や道路わきなどを見てみると、ツユクサが咲いていることがあるでしょう。ツユクサは生命力が強く、手をかけなくても...
冬が旬のヤーコン。フルーツのような甘さとみずみずしさが特徴的な野菜です。めずらしい野菜なだけに栽培も難しそうに思えますが、...
コロンと丸い赤い実をつけるクランベリー。かわいらしさにひかれて苗を買ったものの、なかなかうまく育てられない方も多いのではな...
プリムラ・シネンシスとは、冬から春に咲くプリムラの種類の一つです。桜の花びらのような花弁が特徴で、素朴で落ち着いた雰囲気が...
カラマツソウという植物を知っていますか?北海道から九州まで日本に広く分布する野草で、山地や草地で見つけることができます。花...
植えっぱなしで楽しめる秋植え球根は、毎年花が咲く宿根草としてガーデニングでも人気の植物です。水耕栽培ができるヒヤシンス、早...
独特な風味が特徴的なクミンには、たくさんの栄養や効能があります。クミンを使ったことがない方でも、この記事を読み終わったころ...
いま多くの人気を集めているタピオカは、食物繊維が含まれ、低カロリーと言われています。また、黒色や透明などオシャレに彩られて...
近年インテリアなどにも利用される苔、ひそかにブームにもなった苔ですが、その中でも特に女性に人気でかわいいと言われている「タ...
ヘラオオバコ(箆大葉子)をご存知ですか?要注意外来生物に指定されながら、一方で漢方として使われていて、咳を鎮める・去痰の効...
生薬(ハーブ)を使用した『アダプトゲン』というハーブサプリメントがあります。今回はこの『アダプトゲン』の解説をします。自律...
マコデスペトラは観葉植物として葉を鑑賞する洋ランの一種です。ランとしてはマイナーな品種ですが、美しい葉の模様がテラリウムや...
夏が近づいてくるとホームセンターでよく見るゴーヤの苗。育ててみたかった!という方も多いのではないでしょうか。ゴーヤの成育に...
キャッサバは世界中で栽培されている常緑低木で、和名はイモノキです。タピオカの原料として名前が知れ渡りつつあります。タピオカ...
今人気の苔テラリウム(苔リウム)を手作りして、お部屋に小さな植物を取り入れてみませんか。作り方やお手入れも簡単な苔テラリウ...
女の子につける名前といえば、どんな名前を思い浮かべるでしょうか。いろいろありますが、女の子の名前というと、やはり花や植物の...
子宝草は、子宝に恵まれたいという人に縁起のよい植物です。南アフリカや東アフリカを原産地とする多肉植物で、挿し木や株分けなど...
古くから日本人に食されてきた「そば」。おいしくて健康にもいいと注目されていますが、どのような効果があるのでしょうか。そして...
アブラナ科の野菜は、スーパーで見かける身近なものがたくさんあります。値段も手ごろで調理もしやすいアブラナ科の野菜には、健康...
オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか?オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...
ユーカリグニーは、独特な強めの香りときれいな銀白色の葉が特徴の植物です。丈夫で樹高や樹形が調整しやすいことから、庭木や観葉...
長期保存できそうなイメージのあるにんにくですが、気づいたら芽が出ていたということはありませんか?芽が出たにんにくは食べても...
イヌマキは昔から垣根などに使われ、日本人と深く関わってきた樹木です。イヌマキはどのような特徴を持つ植物なのでしょうか。水や...
秋に咲く花といっても、夏から咲き続けてそろそろ終盤という花と、まさに秋本番!と咲き始める花など、花の開花具合もそれぞれです...
毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...
タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です...
カラジュームという植物をご存知ですか?カラフルな葉色や、さまざまな模様が魅力的な植物で観葉植物としても人気があります。育て...
見た目も鮮やかで、特徴的な面白い花を咲かせるパッションフラワー。日本では和名で「トケイソウ」「チャボトケイソウ」としても知...
日本の花と聞いて、皆さんはどんな花を思い浮かべますか?日本は四季折々いろいろな花が咲き、思い浮かべるだけで、心が癒やされま...
幸福の木やゴムの木と呼ばれる観葉植物があります。「幸せになれる」と贈り物などによく利用される観葉植物です。これらはフィカス...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
ツボクサは万能な薬草として人気を集めています。美容効果から認知症予防まで、効果・効能の種類も多様です。化粧水やクリームのよ...
「幸運の四つ葉のクローバー」でよく知られる三つ葉のクローバー。三つ葉の中から必死で四つ葉を探したことがある、という方も多い...
大麻はアサの葉っぱや花を加工したもので、別名マリファナとも呼ばれています。日本ではケシと並び、大麻取締法で規制されている植...