くるみ(胡桃)は栄養価の高いことで有名です。古い昔から貴重な栄養がとれる食べ物として用いられてきました。一方で食べ過ぎると...
ブロッコリースプラウトは健康成分を多く含むことから、つい食べ過ぎてしまいがちです。ブロッコリースプラウトにはどんな栄養価が...
アボカドはおいしいだけでなく栄養価が高く、森のバターと呼ばれる果物です。健康にもよく積極的に食べたいアボカドですが、切って...
大量のさつまいもが手に入ったら、何日も保存することになります。長期の保存方法で悩むかもしれません。常温保存以外にも保存方法...
コットンキャンディグレープは人気大型倉庫店コストコで販売されています。コットンキャンディグレープは高い糖度や旬の短さ、綿あ...
サンバルソースとはインドネシアやマレーシアで欠かすことのできない万能辛味調味料です。材料はシンプルで作り方も簡単であるにも...
1月24日の誕生花は、水耕栽培も可能な「紫色のヒヤシンス」です。特徴や育て方について、くわしく学んでいきましょう。ヒヤシン...
庭や畑の雑草をとるのは大変な作業です。徐庶の手間を減らすのにおすすめなのが防草シートです。カインズやコーナンなどのホームセ...
たけのこは春が旬の食べ物です。たけのこには豊富な栄養があり、美味しくてつい食べ過ぎてしまいがちですが、食べ方には注意が必要...
1月23日の誕生花は、縁起のいい姿で人気の「マンリョウ」です。特徴や育て方について、くわしく見ていきましょう。マンリョウ以...
身近な果物のみかんですが、みかんの木は初心者でも育てやすいといわれています。鉢植えでも育てられ、果実もおいしく食べられるの...
1月22日の誕生花は「アネモネ」です。花色ごとにつけられた花言葉や、くわしい育て方について解説します。アネモネ以外の誕生花...
りんごは栄養豊富な果物です。しかし、表面にワックスが塗られているように感じて皮ごと食べることに抵抗のある方も多いでしょう。...
1月21日の誕生花は「赤色のガーベラ」です。花色ごとにつけられた花言葉や育て方について解説します。ガーベラ以外の誕生花や誕...
ココナッツフレークとは、ココナッツを乾燥させてフレーク状にしてもののことです。大きく分けて4つの種類があり、使い方や食べ方...
フラワーギフトはお祝いや人生の門出にぴったりのプレゼントです。プレゼントに鉄板の花やフラワーギフトの種類をご紹介します。せ...
カクテルフルーツと聞くと、いろいろな種類の果物がミックスされた缶詰を連想する人もいるでしょう。この記事で紹介するのは、グレ...
多くのメリットがあることで知られるスリット鉢はプロ生産者にも人気の植木鉢です。通常の植木鉢をスリット鉢にかえただけでもよい...
ガザニアは、太陽のように元気な花を咲かせます。夏の花のイメージが強いですが、種まきの時期によっては春から花を楽しめます。育...
スーパーで買ってきたエリンギには、ちょっとした汚れついていることがあります。しかし、エリンギを洗ってはいけないと聞くことが...
緑色の野菜はたくさんあります。薄い緑であったり、濃い緑であったりさまざまです。なかには緑黄色野菜と呼ばれる栄養価の高い野菜...
木の観葉植物は葉っぱ一つとってもハート型や細長いもの、光り輝くシルバーリーフを持つものなど、特徴はさまざまです。一鉢置けば...
ブラッドオレンジはオレンジの一種で、濃赤色の果肉が特徴です。近年は日本でも栽培が始まりました。なじみが薄いため、何種類の品...
かぼちゃは糖質の多い野菜ですが、食べ方によっては糖質制限ダイエットにもおすすめです。また、かぼちゃにはさまざまな栄養が豊富...
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なバナナは、賞味期限が短い果物でもあります。今回は栄養豊富なバナナを、冷凍保存して長く便...
ブラックベリーは植えてはいけないと、よくいわれます。しかし、きちんと管理をおこなえば、果樹栽培が初心者の方でも比較的簡単に...
にんにくはネギ属の多年草で料理のアクセントや薬味に人気の野菜です。購入してから数日経過すると緑色に変色する場合があります。...
シコクビエとはアワやヒエの仲間のイネ科雑穀です。日本が米食になる以前は全国で栽培されていました。現在では、四国や中部地方の...
1月20日の誕生花は、ブーケやアレンジメントでも人気の「ラナンキュラス」です。花色ごとに違う花言葉や、育て方について解説し...
ミニトマトは、食卓や弁当の彩りにぴったりな野菜です。しかし、傷んだりカビが生えたりしやすい野菜でもあります。ここでは、そん...
ちょっとふれただけで、あれれ?なぜかお辞儀したように葉っぱを閉じるオジギソウ。お辞儀する姿が面白くて何度も触った経験はあり...
美しい花は、大切な方へのギフトや、誕生日や記念日のプレゼントに欠かせません。その際には花言葉も重視されますが、なかには贈り...
「開花期間の長い花ってなんだろう?」と思ったことはありませんか?数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
チランジア(エアープランツ)の一種であるイオナンタは、100円ショップで手軽に入手できるものから珍しいものまで種類が豊富で...
秋に咲く花といっても、夏から咲き続けてそろそろ終盤という花と、まさに秋本番!と咲き始める花など、花の開花具合もそれぞれです...
人を噛むことがあるダニは、家の中のいたるところに潜んでいるので、気がつかないうちにダニに噛まれた経験がある人も多いでしょう...
5月は動きやすく大型連休ゴールデンウィークもあり、まさにガーデニングにぴったりな季節です。そんな5月に植え付ける花のおすす...
海外ではパーフェクトプランツとよばれ、熱心な愛好家の多いギボウシ。性質は強健で育てやすく、園芸品種も豊富。カラーリーフとし...
6月に旬を迎える野菜は何があるでしょう。6月は暑い夏を迎えるための準備期間です。徐々に夏野菜の収穫が始まり、春に収穫してい...
アピオスをご存知でしょうか。「アメリカほど芋」とも呼ばれている、非常に栄養価が高いことで有名な野菜です。原産地では古い昔か...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
今回はお祝い事や記念の印として植樹される「記念樹」についてご紹介します。新築祝いや子どもの誕生記念・入学記念・卒業記念・退...
夏の庭を彩るサンパチェンスは、育て方も簡単で初心者でも楽しめる夏の花です。大株になる特徴と、夏の暑さに負けない花として人気...
クレマチスと聞いてどんな種類を思い浮かべますか?フェンスに絡まる青い一重咲き?それとも鉢に仕立てられたピンクの大輪の八重咲...
6月に種まきができる花を何種類ご存知ですか?6月は初夏でもあり、梅雨の季節でもありますね。この記事では、6月に種まきができ...
晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...
草木灰は昔から農業や園芸などでよく使われる肥料です。天然の原料で作られる草木灰は、さまざまな成分や効果があるだけでなく、自...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
家庭用雨水タンクは、ご家庭の雨どいから流れる雨水を貯めるタンクです。ここでは雨水の利用の仕方や、おしゃれな雨水タンクの選び...