買ったばかりの新鮮なキャベツでも、カビに似た黒い斑点や黒ずみが見かけられることがあります。黒い斑点や葉先の黒ずみは食べて大...

ビーツは日本ではなじみが薄く、味や食べ方など不明な点も多い野菜です。しかし、近年は栄養価の高さが注目されています。その効果...

1月30日の誕生花は「ムスカリ」です。名前の由来や花言葉、育て方について、くわしく解説していきましょう。ムスカリ以外の誕生...

花フェスタ記念公園は岐阜県可児市にある、バラが咲き誇る公園です。この記事では施設情報や季節ごとの見どころなど、花フェスタ記...

りんごは、皮ごと食べたほうが健康づくりに効果的です。スーパーで購入したときは、水洗いすれば安全に食べられます。皮に食物繊維...

アキランサスは秋になると赤や黄色に葉の色が染まり、カラーリーフとして人気がある植物です。育て方はとても簡単で、初心者でも管...

1月29日の誕生花は、初夏を彩る「ルピナス」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方を見ていきましょう。そのほかの誕...

1月28日の誕生花は、真っ青な花びらが美しい「ネモフィラ」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきましょう。そのほ...

木虫籠（きむすこ）は格子の一種で、家の中からは外が見えるのに、外からは家の中が見えません。この記事では木虫籠の構造や作り方...

ヨーグルトメーカーは設定した温度を保つ調理機器です。そのため、ヨーグルトだけではなくさまざまな発酵食品を作れるのが魅力でし...

日本の冬の定番果物みかんには、ダイエットにも効果が期待できる栄養素がたくさん含まれています。みかんは糖質はほかの果物と変わ...

家ダニには、いつの間にか家の中で発生しています。家ダニに刺されると、かゆみが出るだけでなく感染症の心配もあるので注意が必要...

固いアボカドは追熟させて食べるのが一般的ですが、効率的に簡単に柔らかくする方法があります。固いアボカドもすぐにおいしく食べ...

ルクマはペルーなど南米でとれる果実の一種です。古くから食べられてきた歴史があり、スーパーフードとして注目を集めています。こ...

身近な野菜の玉ねぎには、早春に収穫する「新玉ねぎ」と、収穫後1週間ほど置いてから市場に出回る普通の玉ねぎの2タイプがあり、...

ビカクシダビーチーとはコウモリランとも呼ばれるシダの仲間で、南米のマダガスカルが原産です。形の違う2種類の葉からなる、とて...

クルミは栄養価が高い身近な食べ物として、多くの市販品が流通しています。その一方で、どんな樹木に実がなるのか、どんな種類があ...

炒って食べることの多い落花生は、茹でても美味しく食べられます。より茹で落花生を美味しく味わうために、上手な茹で方を覚えまし...