パクチーといえば独特の風味と香りをもつ、エスニック料理によく使われる香草です。特に苦手な方が理由を説明するとき「カメムシの...

観葉植物として人気の高いアイビーには、多くの品種があります。花言葉も多く、なかには贈り物にも使えるよい意味の花言葉も存在し...

押しフルーツ・押し野菜は、スライスしたフルーツや野菜を押さえて乾燥させたものです。さまざまな種類の果物と野菜で作れ、雑貨や...

正月は需要も高まることから、野菜の値段が高くなりがちです。できるだけ、値段が安いうちに購入しておきましょう。正月のストック...

3月5日の誕生花は、可憐な花姿で人気の「リナリア」です。特徴や基本的な育て方について、くわしく解説していきましょう。リナリ...

桃は見た目も味がよく人気が高いため、贈答品としてダンボール一箱ぶんが贈られるなど、たくさんもらう機会も多い果物です。一方で...

「パンダ」と呼ばれるアネモネが人気です。白と黒の美しいコントラストはモダンな雰囲気たっぷりで、おしゃれな花嫁からも人気を集...

しめじの賞味期限を長持ちさせ、美味しく保存する方法のひとつに冷凍保存があります。旨味も凝縮されるので、生と変わらずに美味し...

3月3日の誕生花は「ハナモモ」です。桃の節句にぴったりの、とても華やかな花ですよ。特徴や育て方について、詳しく解説していき...

3月2日の誕生花は、春の切り花として人気の「ストック（白）」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきましょう。その...

近頃人気の糖質制限ダイエットとりんごの相性が気になる人のために、りんごの糖質について解説します。りんごはダイエット中にもよ...

もみじの天ぷらは、もみじの葉を油で揚げた歴史のある食べ物です。関西の一部で販売されているため、存在を知らなかったという人も...

もやしは栄養があって安いことから、家庭料理によく使われる野菜です。けしかし、もやしは消費期限が短く日持ちしません。また腐っ...

1月31日の誕生花は、シルバーリーフが人気の「シロタエギク」です。特徴や育て方について、くわしく見ていきましょう。シロタエ...

寄せ植えで人気のセダムは寒さや暑さに強く、過酷な環境にも順応するたくましい多肉植物です。乾燥にも強いため、グランドカバーや...