スパティフィラムとは、緑の葉と白い花のコントラストが美しいサトイモ科の観葉植物です。お部屋のインテリアや女性へのプレゼント...
オオサンショウモという浮き草をご存じですか。メダカの飼育と一緒に栽培されることが多い水草で、花はつけませんが、フリルのよう...
白菜は冬の鍋料理や、漬物やキムチなどにも欠かせない野菜です。葉物の栽培は難しいイメージがありますが、ポイントさえおさえれば...
コノテガシワは庭の植木や街でも見かけることの多い樹木です。コノテガシワは葉が特徴的で成長が早く、樹形を保つために剪定が必要...
食卓でおなじみの枝豆は、家庭菜園でも栽培できる野菜です。そんな枝豆を育てる際、一緒に植えるとよい「コンパニオンプランツ」と...
エンサイは、空芯菜とも呼ばれる中華料理には欠かせない野菜です。そんなエンサイには、野菜炒め以外にどのような食べ方がるのでし...
ウォーターマッシュルームはビオトープやアクアリウムだけでなく、部屋の中で鉢に植えて育てられる植物です。とても丈夫なので増や...
ブプレウルムはヨーロッパが原産の一年草です。黄緑色のツヤのある葉がとても美しく、フラワーアレンジメントやブーケなどに利用さ...
南国気分を存分に味わえるヤシ科の植物「トックリヤシ」をご存知でしょうか？インテリアとしてもとても人気のある観葉植物です。そ...
ヒサカキ（姫榊）は神事にも用いられる縁起のよい植物です。本榊の代わりに神棚に供えられることもあります。かわいらしい花や美し...
7月5日の誕生花は、個性的な花姿で人気の「アンスリウム」です。色ごとにつけられた花言葉や、育て方についてご紹介します。その...
マサキは古来から日本で親しまれてきた庭木です。主に葉を楽しむ樹木でありながらさまざまな品種があり、斑入りのおしゃれな種類も...
南国風のインテリアとしても人気のアレカヤシは、鮮やかな緑色と優雅に揺れる大きな葉が魅力の観葉植物です。栽培がしやすいため初...
カイワレダイコンはぴりっとした辛味が特徴で、おかずに添えたりサラダにしたり、アレンジの幅がひろいスプラウト食材です。こちら...
オリヅルランは春から秋に園芸店やフラワーショップで見かける、人気の観葉植物です。白い小花やツルの先につける小さな子株が特徴...
有益な効能をもつキハダ黄色い樹皮は、健胃整腸のための漢方薬、湿布薬、スキンケアの成分、染料などに利用されます。そんなキハダ...
常緑樹は葉を落とさないので目隠しになることから、プライバシーを守りたい方に、おすすめの庭木といわれています。大きく育つ木も...
枝豆はタンパク質豊富な大豆の実を未成熟なうちに収穫した作物です。豆類でありながら、カロテンが豊富なため農産物としては野菜に...
カナリーヤシは樹高が高くて存在感があり、南国の気分が味わえる人気の植物です。ヤシの木のなかでも大型の品種で、広いスペースを...
ワイヤープランツという植物をご存知ですか？みずみずしいグリーンの葉がかわいらしく、寄せ植えやグランドカバーにも利用されてい...
ニューラージパールグラスはかわいらしい葉と育て方が簡単なことで人気があり、水草レイアウトにかかせない水中植物です。ニューラ...
シェードガーデンとは日陰の庭のこと。植物の中には日当たりのよくない場所を好む種類もたくさんあります。今回はシェードガーデン...
あまり聞き馴染みのないリシアンサスという名の花ですがトルコキキョウやユーストマならばご存じの方も多いのではないでしょうか？...
カメムシ草という名前を聞いたことがありますか？他にもシャンツァイやコリアンダーなどと呼ばれますが、日本名(和名)での正式な...
タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です...
ロマネスコはカリフラワーに似た日本ではあまり手に入らない美しい植物です。この記事ではロマネスコの種類に加え、種まきの仕方、...
イノデ は日本各地で見られるシダ植物の一種です。たくさんの種類のあるシダ植物ですが、その特徴や見分け方を知ってじっくり向き...
シノブゴケは林の中や川沿い、木の下などの湿った環境を好み、日本では北海道から沖縄まで広く分布している植物です。横に葉を広げ...
ちぢみほうれん草をご存知ですか？ほうれん草に比べて葉が肉厚で、栄養満点の緑黄色野菜です。優しい甘みが特徴で主菜や副菜、お弁...
暑くもなく寒くもなく風の爽やかな5月は、一年で一番多くの花が咲くので、ガーデナーにとっては待ちに待った季節です。5月に咲く...
紫やピンクの野菜は料理をカラフルにするだけでなく、栄養バランスもよくなります。アントシアニンと呼ばれる栄養素をもち、さまざ...
庭を美しく見せるために、グランドカバーは必要不可欠です。手入れが簡単で、雑草よりも強い常緑の植物が望まれます。この記事では...
森林や草原だけでなく、海辺でも植物が力強く生育しています。海岸付近に生育する植物は「海浜植物」といわれ、内陸の植物とは一線...
エビネ（海老根）は、ラン科の常緑の多年草です。ジエビネとも呼ばれ、さまざまな花の色の種類が存在する人気の植物です。この記事...
カーネーションと聞いて思い浮かぶのは、「母の日」という人は多いでしょう。しかし母の日にカーネーションを贈る意味や花言葉を知...
夏になると窓から差し込む光をさえぎるのに、植物を使ったグリーンカーテンがエコで見た目も良くおすすめです。しかし、グリーンカ...
カシワはブナ科の樹木で秋に色づく落葉広葉樹ですが、冬になっても枯れた葉を落とさず新芽がでるまで葉を残す特性を持ち、葉を残す...
観葉植物は癒しや安らぎを与えてくれるだけでなく、インテリアのひとつとしても人気です。そんな魅力たっぷりの観葉植物は、室内に...
アンディーブとは野菜の一種で、主にヨーロッパで好んで食べられています。日本では見かける機会が少ないですが、たくさんの特徴を...
ししとうは、家庭でもよく栽培される青唐辛子に似た野菜です。ほんのりとした苦味が特徴ですが、舌が痛いと感じるほど辛いししとう...
木の枝は飾るだけでおしゃれなインテリアになります。土を使わないため汚れにくく、衛生的でダイニングや寝室などでも安心して飾れ...
白ワインは、原料となるぶどうの種類によって香りや風味に違いが生まれます。ワインはフランスやイタリアが有名ですが、ワイン用の...
爽やかで甘い香りのローリエは煮込み料理をするときの定番ハーブとして知られています。適量入れると風味が一段と増すため、カレー...
「取り木」は植物の繁殖方法のひとつで、ゴムの木などは取り木で増やせます。取り木は伸び過ぎた観葉植物を2つに取り分けることも...
スペアミントとは、ペパーミントのような清涼感のある香りが特徴的なハーブです。ペパーミントよりも香りが柔らかく、その用途は歯...
アレッタは三重県にある株式会社ナコスが開発した野菜で、ブロッコリーとケールをかけあわせて作られています。葉や茎、つぼみなど...
阿波番茶とは徳島県に古くから伝わる特産品の飲みやすいお茶です。一般的な番茶と違い、乳酸菌による後発酵製法で作られています。...
サボイキャベツは、葉が縮れているため「ちりめんキャベツ」とも呼ばれています。日本では栽培が少ない珍しい品種のため、食べ方を...
山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...
