山道の脇に群落で咲くマイヅルソウをご存知でしょうか。マイヅルソウは漢字で舞鶴草と書きます。とても素敵な名前ですが、ではなぜ...
駄温鉢(だおんばち)は古くから多くの園芸家に愛用されてきた植木鉢です。価格の安さと丈夫さが特徴で、梅雨時期の蒸れや真夏の高...
ヤブガラシ(藪枯)という何やらものすごいパワーワードですが、その名のとおり藪をも枯らす勢いのある植物の名称です。今回は数あ...
皆さん、畑の草取りは大変ですよね?今回おすすめする「三角ホー」は除草だけではなく、中耕や土寄せ、畝肩の手直しなどの用途でも...
みずは主に東北地方で食べられてきた山菜です。クセのない味と食べられる期間が長いことから、地元では「山菜の王様」と呼ばれてい...
身近な野菜として季節を問わず1年中スーパーで販売されているかぶ。本来の旬の時期はいつなのでしょうか?このページではかぶの旬...
きゅうりの栽培にかかせないのが支柱立て。ここでは支柱を立てる時期や位置などのポイントをはじめ、具体的な立て方を図解で紹介し...
ツメクサはナデシコ科の白いちいさな花をつける植物です。クローバーで有名なシロツメクサと名前が似ていますが、ツメクサとは全く...
夏の代表的雑草であるオヒシバは繁殖力と耐久力が非常に高く、道端や公園などの生活エリアでよく見られるたくましい雑草です。この...
国民的人気漫画、ドラゴンボール。その中には野菜にまつわる名前を持つキャラがたくさん出てきます。どんな野菜の種類があるのか、...
黒柿の木はとても高価で貴重な木材として知られています。古木になると黒い墨のような模様がはいるのが特徴です。また黒実柿ともよ...
みかんは冬に食べる果物の代表格です。しかし食べるときは中の果実だけ食べて、剥いた皮は捨ててしまうことが多いでしょう。ゴミと...
コメツブツメクサは日本では野生化しており、道端や公園でよく見かける植物です。黄色い小さな花が群れて一面に咲いている姿を見か...
「蚊連草(カレンソウ)」をご存知ですか?蚊の嫌いな香り成分「シトロネラ―ル」を含み、天然の蚊よけとしてベランダや玄関近くの...
「夏の思い出」という歌の中に出てくるミズバショウ(水芭蕉)の花は、実は夏ではなくて春に咲くことをご存知でしょうか。ではどう...
五葉松は「縁起のよい木」として古くから親しまれている松科松属の常緑針葉樹高木です。成長がゆっくりしていて、厳しい環境への適...
メヒシバはどこでも見かける雑草です。きっとみなさんも目にしたことがあるでしょう。そんな、しつこい雑草として有名なメヒシバの...
ガーデニングや雑草駆除をしたことがある人なら、夏になると驚くほど繁殖しているコニシキソウを見付けたことがあるのではないでし...
ハスは蓮根の花で、夏に大きな葉を広げて美しい花を咲かせます。ハスは咲く瞬間に音が鳴るという伝説もあり、仏教とも深いかかわり...
弟切草という花をご存知ですか?弟切草と聞くと、なんだか不吉な花のイメージや、「弟切草」という名前のゲームソフトを思い浮かべ...
家紋は家ごとに様々な模様があります。日本古来より大切に守られてきた家紋の中でも、特に数が多いのがカタバミを使った片喰紋です...
インゲン豆は春から夏にかけて、プランターでも手軽に作ることができる野菜です。また、つるなしインゲンは、つるありインゲンに比...
「レースフラワー」という花をご存知ですか?レースフラワーは名前の通り、レースのような可憐な花なのです。そんなレースフラワー...
ソラレンとは何かご存じでしょうか。お肌の大敵といえば紫外線ですが、食べると「紫外線を多く吸収してしまう食品」が存在します。...
エレガンテシマ(エレガンティシマ)は、育て方が簡単であること、色合いが美しいことから庭の生垣やシンボルツリーとして人気の植...
紫色の葉が美しいムラサキオモトは、その独特の葉色と株姿から、個性的でインテリア性の高い観葉植物として人気がある植物です。で...
ゼニゴケの駆除には古くから消石灰や木酢液が使われてきました。とりあえずこそぎ取ってみたくなりますが、生育環境が整うと再び生...
皆さんはガーデニングで庭砂利にこだわりをお持ちですか。庭砂利は種類が多い、重い、値段が高い、と諦めていませんか。そこで種類...
おしゃれな化粧砂利でワンランク上のエクステリアを目指したいけど、どんな種類があるのでしょう。今回おすすめの「化粧砂利」の売...
ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養豊富な野菜。健康のために毎日生野菜を食べている方も多いでしょう。そこで、生野菜のメリッ...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
動物の名前が入る植物は、実は少なくありません。身近なところでもよく見かけられています。なぜ、植物に動物の名前が使われてるの...
ホースラディッシュはわさびの一種で、レホールともよばれています。辛味がつよく、根の色が白いのが特徴です。日本では北海道が主...
千成瓢箪は瓢箪の一種で、小さめの果実をたくさんつけるのが特徴の野菜です。プランター栽培でグリーンカーテン作りにも利用されて...
美しい樹形が魅力的な植物「アレカヤシ」をご存知ですか?日本でもとても人気のある観葉植物です。今回は、そんなアレカヤシの用土...
美しいバラが枯れるのは残念ですが自然の摂理です。しかしドライフラワーにすれば、バラを長く楽しむことができます。自然乾燥やシ...
ピンク色の草花には、かわいい小花から大輪の花まで、季節問わずにさまざまな種類があります。この記事では、ピンク色の花を春夏秋...
柑橘系は果物の一種です。柑橘系は黄色い色やオレンジ色、サイズも大きなものや小さなものさまざまです。今回の記事では、16種類...
色々な加工品やデンプンの原料に使える便利なじゃがいも、タネイモをいれてから元気な芽も出てきて、にぎやかになってきていません...
鶏の頭に似ていることで有名なセロシアの花は、キャンドルケーキとして販売されるほどきれいな植物です。今回は、きれいなセロシア...
マンチニールは、世界一危険な有毒植物といわれています。葉や実は、まるでリンゴのようですが、誤って食べてしまうと大変なことに...
古代中国で発祥した環境学「風水(ふうすい)」において、観葉植物はとても人気です。方角や間取りなど、どこに置くかで効果が変わ...
庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...
玄米の浸水や炊き方により美味しさや栄養、消化吸収に差がでるといわれています。今回は玄米の水加減や玄米の美味しい炊き方・アブ...
植物を育てるときに便利な、植物別の専用培養土の利用が増えています。すぐ植えつけられ、土を改良しながら育てる手間も減りました...
家庭菜園を始めるにあたり、畑の作り方はとても重要です。しかし、畑作りは実は初心者でもできるくらいには難しくないのです。大型...
アツミゲシは園芸種として流通している植物ではないため、花の色や特徴などが知られていません。ただしケシ科の植物には育てるのが...
名古屋には全国的にも有名なご当地グルメが豊富に揃っています。野菜不足が気になっているときは、野菜食べ放題があるレストランに...
果物は旬の時期に食べるのがおいしいとされています。さて、春の果物には一体どのようなものがあるのでしょうか。なかには、この時...