⑬役立つ知識

いつもの野菜スープがマンネリ気味、というときは、具材は変えずにひと工夫してみましょう。食感を変えたり香りを加えたりすること...

日本の街角でも見かけるバショウ。その姿は南国情緒にあふれていて涼しい木陰を作ってくれています。一見バナナにそっくりなバショ...

セイヨウミツバチと日本ミツバチの違いをご存じですか。同じように見えるミツバチですが、実は種類によってそれぞれ個性があり知れ...

松ぼっくりは丈夫で長持ちし、見た目もかわいいので、DIYにぴったりです。松ぼっくりの使い道は、インターネットでもたくさん紹...

春を飾る桜とともに、ハナカイドウは日本人に愛されてきました。華やかなピンク色の花を咲かせ、庭木だけでなくいろいろな用途で楽...

3月は、寒さも和らぎ春の到来を感じさせる時期です。この時期は、春や夏に向けて植えられる多年草・宿根草が豊富です。そのなかで...

近年、食卓に取り入れられることが多くなったことから、ズッキーニの家庭菜園が注目を集めています。ズッキーニを大きく結実させる...

「取り木」は植物の繁殖方法のひとつで、ゴムの木などは取り木で増やせます。取り木は伸び過ぎた観葉植物を2つに取り分けることも...

せっかくの戸建ての庭も塀がないために、周りからの視線が気になることもあるかもしれません。初心者でも作れる塀をDIYすれば、...

さつまいもは、ホクホクした甘味を楽しむ秋の味覚です。たくさん手に入ってすぐに食べきれない場合は、冷凍保存をしてみましょう。...

バラは、世界中にたくさんの種類や品種がある植物です。バラの品種のなかに「ヘブンシリーズ」と呼ばれている、天使の名前を冠した...

真砂土はマグマからできた花崗岩が風化してできた土です。手ごろな価格で購入できることから、真砂土は宅地の造成や建設工事の基土...

大葉はシソ科シソ属に分類される植物で、清涼感のある爽やかな香りが特徴です。育て方が簡単で、さまざまな料理に利用できるため、...

「この花は何という名前だろう？」と興味をそそられる植物に出会っても、名前がわからないと調べづらいものです。そんなときは写真...

観葉植物としても人気の高いユーカリは、「挿し木」という増やし方が一般的です。挿し木の方法について、順番にくわしく解説しまし...

ネギカッターとは、包丁で切ると難しい白髪ねぎを作れる便利グッズです。均等な切れ目を簡単に入れられるため、ねぎのほかにも意外...