菊芋茶には、豊富な栄養成分が含まれており、さまざまな効果・効能が期待できるといわれています。しかし、健康によいお茶も飲み方...
小豆は、家で栽培する野菜としては馴染みの少ない存在ですが、実は家庭菜園でも育てられます。自分で育てて収穫した小豆の味は格別...
バジルはインドや熱帯アジアが原産のハーブで、料理に豊かな味や香りを添えてくれる植物です。プランターを使用して気軽に栽培でき...
バナナは、皮をむけば丸ごと食べられます。種はどこにあるのかと不思議に思う人もいるでしょう。この記事ではバナナの種があるのか...
普段何気なく使っているテラスやバルコニー、ベランダという言葉には意味や定義があります。定義を知っておくと、家を建築するとき...
ベビーリーフは、発芽してから10日〜30日ほどで収穫した、野菜やハーブの幼葉をさします。育て方が簡単で、プランターを使用す...
アイビーゼラニウムは、アイビーに似た艶やかな葉と小さな花が丸く集まって咲く花姿が特徴の植物です。丈夫で育てやすく開花時期が...
ハッカ油は「ハッカ草」から作られるアロマオイルです。ハッカ油の清涼感ある香りは歯磨き粉などにも使用されているため、多くの人...
種なしスイカは名前のとおり種がないため、種をとる手間が省けて食べやすいのが魅力です。糖度が高く、シャリシャリとした食感が楽...
2月に植える野菜、植えることのできる野菜を6種選びました。2月は春と違い、まだまだ気温が低く寒い冬ですが、2月に植える野菜...
抗酸化作用が高く、現代人に不足しがちなミネラルが詰まったルイボスティー。定番の作り方は「煮出す」ですが、水出しやティーバッ...
オリーブオイルダイエットは、オリーブオイルを使って気軽にできるダイエット法です。始めやすいメリットがある反面、間違ったやり...
芝生への水やりは大切な手入れのひとつです。この記事では、芝生の水やりの基本的なやり方から、時期ごとの具体的な回数や、頻度の...
スパニッシュモスは、用土も植木鉢も必要としない「エアープランツ」です。育て方が簡単で、インテリアグリーンや観葉植物としても...
バラ科の果物には、りんごやイチゴなど人気の種類がたくさんあります。ところがバラ科の果物はアレルギーを引き起こすことで心配な...
食虫植物は、植物なのに虫をとらえて餌とする変わった生態の植物です。種類を選べば育て方は比較的簡単で、多くの愛好家がいます。...
アブラムシ駆除に、薬剤をなるべく使いたくないという方も少なくありません。実は、身近にある重曹やお酢を利用すれば、害虫対策が...
マイクロリーフは、種まきをしてから草丈が3cm程度になったらすぐに収穫するとても小さな野菜です。育て方が簡単で、自宅で育て...
ブロッコリーは筋トレに役立つおすすめの食材です。豊富な栄養が含まれていますが、効果的な食べ方をしなければ強く丈夫な筋肉はつ...
ノラニンジンは、ヨーロッパが原産の植物です。レースフラワーに似た花としても知られており、開花時期になると小さくて繊細なレー...
ミントは種類が多いハーブですが、モヒートにおすすめの種類は大きく4つに分けられます。ミントの基本的な育て方やモヒートのつく...
バラ科の果物には、イチゴや梨など意外性のあるものが豊富です。本記事で、バラ科に属する果物を一覧で見てみましょう。バラ科の果...
ひょうたんランプは、文字通りひょうたんの実を使ったランプです。インテリア性があるだけでなく実用性も高いことから、注目を集め...
アーモンドの栽培方法は難しいイメージが持たれやすいですが、実は家庭でも比較的簡単に育てられます。アーモンドは実がおいしいだ...
花の命ははかないものですが、ペーパークラフトの花なら長く飾れます。素材にする用紙は折り紙、画用紙、クレープペーパーなどさま...
福寿草(フクジュソウ)は、春を告げる花として人気の植物です。おめでたい名前で人気の植物であっても、福寿草の名前の由来や花言...
オレンジフラワーは、不安やストレスの減少に効果的なハーブです。上品な香りは幸福感をもたらし、アロマテラピーやハーブティーへ...
熱帯・亜熱帯地方に自生するサガリバナは、花が一夜しか咲かないため、「幻の花」とも呼ばれています。サガリバナの咲き乱れる姿は...
目隠しフェンスは、DIYで簡単に設置できます。既製品なら手順どおりに組み立てればよいため、初心者も取り掛かりやすいですよ。...
桔梗は日本の野山に自生する草花です。夏に可憐な花を咲かせ、その涼しげな花姿は昔から日本人に愛されてきました。桔梗には色別に...
冬になると売り出される渋柿を見て、美味しい干し柿を家で作りたい、とそう思ったことはありませんか。しかし干し柿の作り方はわか...
明るくかわいらしい黄色いバラには、たくさんの素敵な花言葉があります。しかし、実は、ネガティブな意味の花言葉や本数別の花言葉...
みかんは冬に食べる果物の代表格です。しかし食べるときは中の果実だけ食べて、剥いた皮は捨ててしまうことが多いでしょう。ゴミと...
多くの花には花言葉がつけられており、それぞれ意味や思いが込められています。特に強くかっこいい花言葉を持つ花々は、受け取る相...
ヘクタールやアールは広大な面積を表す単位の1つです。「1ヘクタールは何平方メートルか」という疑問は、メートル法と「ヘクター...
みなさんは風邪をひいたり、喉の痛みや咳止めに効果が抜群といわれる「はちみつ大根」をご存知ですか?作り方はとても簡単で、風邪...
作物には厳しい寒さの12月。しかし、冬だからこそ栽培できる野菜も数多くあります。そこで、12月に植える野菜や育てやすい野菜...
この記事では「いや地」や「忌地」とも呼ばれる連作障害の意味についてご紹介します。家庭菜園でも起こりがちな連作障害の原因とそ...
もやしはカロリーの低い野菜として有名ですが、そのせいか栄養ない残念な野菜ともいわれています。確かにカロリーは低いですが栄養...
みなさんは冬が旬の野菜、果物といえば、どんな食べ物を思い浮かべますか?近年ではハウス栽培が多くなり、1年中季節問わずにいろ...
日本に存在している毒虫は、意外に身近な生活圏に潜んでいます。人が被害を受けると、毒性によっては死亡することもあり、注意しな...
笹と竹は、同じように見えても、さまざまな違いがあります。それぞれに定義があり、見た目にもそれ以外にも、いろいろな見方からの...
自家製ピクルスは、かんたんに野菜を保存できて見た目もおしゃれで、女性を中心に人気を集めています。日持ちするため、たくさん野...
日本にはどのくらい外来種の植物が生息しているか知っていますか?実は、案外身近で見かける植物も外来種で原産地は日本ではないの...
直播は地面に直接種をまいて育てる栽培方法です。苗から育てることが多い水稲でも直播の栽培方法があり、作業時間の短縮や省力化の...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
オナモミは、道端や河川敷でよく見かけられる代表的なひっつき虫です。しかし在来種のオナモミは外来種の影響で、いまではレッドリ...
シナモン、コショウ、ナツメグと並ぶ四大スパイスとして有名なクローブは、甘くスパイシーな香りが特徴の香辛料です。この記事では...
キャベツやハクサイは可食部が葉っぱの野菜として馴染み深いですが、葉野菜はそれだけではありません。今回の記事では、13種類の...
やつがしらは里芋のなかでも高級食材であり、おもに関東にておせち料理の煮しめに使われることで有名です。市場に出回っている里芋...