⑬役立つ知識

小麦粉は、いろいろな料理に使う欠かせない材料の一つです。小麦粉は適切に管理しないと、劣化するだけではなくダニが発生してしま...

ヤナギハナガサは「柳花笠」と表記され、柳のような葉と、花笠にそっくりな咲き姿が人気の植物です。繁殖力が強く、茎を次々と伸ば...

自然を感じながら、食事やお茶を楽しんだりくつろいだりできるウッドデッキ。大きく分けて樹脂製のものと天然材のものがあり、それ...

身近なお茶である紅茶や緑茶、ウーロン茶の違いを知っていますか？実は、このお茶たちはすべて同じ植物から作られています。この記...

みずみずしくて甘い桃は、子供から大人まで人気のフルーツです。しかし、あまり日持ちせず、傷みやすいうえに柔らかくて傷つきやす...

土壌改良材は、通気性は排水性といった土壌環境を改善し、植物の育ちやすい環境をつくり出します。肥料成分はあまりありませんが、...

ブルーベリーの木は管理が難しくなく、収穫も楽しめるため家庭菜園として人気の果樹です。樹高もそれほど高さがなく、季節ごとに違...

モミジガサは「シドケ」とも呼ばれている山菜で、葉の形がモミジに似ているため「モミジガサ」という名前で親しまれています。独特...

ビオトープやアクアリウムに水生植物は欠かせません。ビオトープは水辺の環境を再現した空間づくりが魅力で、睡蓮鉢があればベラン...

秋の味覚に挙げられる梨は、自宅でも育てられます。育て方も難しくなく、管理のコツをつかめば初心者でも栽培できます。庭植えでも...

代掻きが終わり夏が近づいてくると、田植え時期にさしかかります。手植えのイメージが強い作業ですが、近年は田植え機を使う方法が...

ハキダメギクの「掃き溜め」とはゴミを捨てておく場所をさします。少し変わった名前のついているハキダメギクですが、6月〜9月に...

ニコチアナは、タバコの原料となる南アメリカなどの植物です。「花タバコ」という別名があり、寄せ植えなどでも親しまれています。...

ガーデニング用の柵はいろいろな種類がありますが、それが自分のアイデアでDIYできたら愛着も倍増です。簡単でおしゃれに作れる...

四季折々の風景を楽しませ、伝統を感じさせる日本庭園の実例を参考に、自宅の庭をすてきな和風テイストに変えませんか？アイデアし...

細かい葉と可憐な花が楽しめるフェンネルは、甘くスパイシーな香りが特徴のハーブです。この記事ではそんなフェンネルの育て方や栽...