ハーブは香りがよく、育てやすい種類も多いため、園芸初心者にも人気が高い植物です。しかし種類が多いぶん、育てたい場合は用途と...

サチャインチは南米ペルーの常緑つる性植物で、インカ帝国時代から親しまれてきた歴史あるスーパーフードです。不飽和脂肪酸やビタ...

みかんは冬に食べる果物の代表格です。しかし食べるときは中の果実だけ食べて、剥いた皮は捨ててしまうことが多いでしょう。ゴミと...

スムージーはアメリカ発祥の飲み物です。日本でも人気があるスムージーですが、じつは約100年の歴史を持つという意外に歴史の古...

青い野菜や果物というと、濃緑色や紫色といった濃い色の野菜や果物があげられます。なぜなら天然の青い食材については、あまりよく...

オーバーナイトオーツは、アメリカやイギリスでは朝食の新定番として親しまれている食べ物です。近年は日本でも「手軽に栄養が摂れ...

菊人形は、かつては秋の興行の名物として高い人気を誇り、現在は文化・芸術作品として展示されることが多い細工物です。そんな菊人...

食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...

ブラッドオレンジはオレンジの一種で、濃赤色の果肉が特徴です。近年は日本でも栽培が始まりました。なじみが薄いため、何種類の品...

オリゴ糖は「砂糖と比べて太りにくく、虫歯になりにくい糖」として注目されています。通販サイトの口コミやレビューでも、おすすめ...

京芋とは、たけのこに似た外見からたけのこ芋とも呼ばれている宮崎県の特産品です。ほかの芋類と比べるとややマイナーですが、里芋...

冬植え球根植物は、丈夫で手間がかからないことから、ガーデニング初心者にも人気が高い植物です。しかし種類や品種によって、夏咲...

下草はシンボルツリーを引き立て、景観をよくする植物です。実は、下草を植えることには、景観以外にも重要な意味や役割があります...

ナギの木（なぎの木）は、古くから神聖な木とされ、神社の御神木として崇められてきました。近年では観葉植物としても人気です。こ...

晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...