バラや百合のような美しくて香り高い花も好きですが、スミレやタンポポのような野に咲く可憐で強い花も好きです。
オカワカメという野菜をご存知ですか。野菜としての知名度は高くありませんが、一方で非常に栄養価が高いことから、健康食品として...
青長大根という野菜をご存知でしょうか。中国原産で、緑色の皮と中身が特徴的な大根の一種です。白い大根と比べてビタミン類が豊富...
蟠桃という桃をご存知でしょうか。中国原産の桃で、古代中国では「不老不死になれる実」として珍重されていた歴史を持つほど愛され...
葉にんにくは、日本ではマイナーですが、中国では四川料理に欠かせない食材とされています。通常のにんにくと比べて臭いが控えめで...
ポンカンはおもに愛媛県や鹿児島県で生産されている柑橘類です。見た目がゴツゴツしていて、食べ方が面倒な印象を持たれがちですが...
ミニトマトは種類の豊富さや味のよさ、育てやすさで、家庭菜園初心者にもおすすめの野菜として知られています。今回はミニトマトの...
アルストロメリアは、鮮やかで種類豊富な花色と個性的な花姿から、切り花としての人気が高い植物です。栽培が難しいイメージが先行...
トラディスカンティアは、斑入りの葉が美しい観葉植物です。育て方も増やし方も簡単なので、人気があります。この記事では、トラデ...
オオデマリは名前が示すように、初夏に手鞠のような花を咲かせるのが特徴の品種です。白い花が一般的ですが、ピンク色の花をつける...
カリフォルニアライラックは、美しい花姿と芳香で人気が高い北米原産の花木です。今回はカリフォルニアライラックの特徴や育て方、...
日本の夏は高温多湿なため、毎年「夏バテ」と呼ばれるさまざまな体調不良に悩まされる方が後を絶ちません。今回は夏バテの諸症状や...
ライスミルクという飲み物をご存知でしょうか。玄米や白米から作る植物性飲料で、牛乳や豆乳が苦手な方でも飲める「第三のミルク」...
バーク堆肥をご存知でしょうか。土壌改良効果が高く、土壌改良剤としてよく利用されている資材です。近年では農業・園芸だけではな...
秋植えの多年草・宿根草は、寒さに強く育てやすい品種が多いので、初心者にもおすすめです。一度植え付ければ、その後はほったらか...
常緑樹は葉を落とさないので目隠しになることから、プライバシーを守りたい方に、おすすめの庭木といわれています。大きく育つ木も...
アピオスをご存知でしょうか。「アメリカほど芋」とも呼ばれている、非常に栄養価が高いことで有名な野菜です。原産地では古い昔か...
キャラボクはほぼ全国で見られる常緑性低木で、イチイの変種です。丈夫で手入れがしやすく、庭木や生垣としてよく利用されています...
トキワマンサクは美しい花姿と、病気や害虫に強く管理しやすいことから、近年人気が高まっている樹木です。強い刈り込みも可能なこ...
タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です...
タカラダニは、晩春~夏にかけて大量発生するダニの仲間です。直接的な被害は少ないですが、見た目の不快さと体液が汚れ・アレルギ...
赤や黄色の花はすぐに思い浮かべられても、水色の花というとすぐにイメージするのは難しいかもしれません。この記事では水色の花を...
リュウノヒゲという植物をご存知でしょうか。古くから日本に自生していた常緑性多年草です。非常に丈夫で手間がかからないことから...
彼岸入りとは春と秋にある彼岸の初日のことです。彼岸の時期には、先祖供養のために仏壇の掃除や墓参りなど、さまざまな風習があり...
ヤマユリは日本固有のユリの1つで、ユリ科のなかでも大きくて豪華な花と、強い香りを持っています。その美しさから多くの人が魅了...
昆布茶は古くから親しまれてきた飲み物です。その一方で料理の調味料としても活躍しています。今回は昆布茶の概要や基本の作り方、...
ホトケノザという植物をご存知でしょうか。春になるといろいろな場所で見かけられる草花です。ただし、春の七草のなかに名前が同じ...
アズキナシは日本に広く分布している落葉性高木です。丈夫で育てやすく、自然に樹形が整う性質や、初夏に咲く白い花と、秋につける...
トサミズキは生け花や切り花によく利用される植物です。一方で、野生種が植物の生育には過酷な蛇紋岩地帯で自生するなど、意外と頑...
アシタバは、青汁などの健康食品の原料として知られている野菜です。最近の研究でも非常に栄養価が高く、美容やダイエット、長寿な...
プレクトランサスをご存知でしょうか。豊富な種類と品種を持ち、鉢花、寄せ植え、観葉植物など、非常に用途が広く、楽しみ方も選べ...
ゴーヤは、ほどよい苦味があり疲れた体を癒してくれる夏野菜です。育てやすいため、家庭で栽培している方も多いでしょう。しかし、...
ナスは家庭菜園で人気の野菜ですが、長く収穫できず夏には終わってしまうという方も多いかもしれません。タイミングのよい整枝剪定...
盆栽は作り方が難しく、格式があり玄人好みの趣味と見られがちです。一見、敷居が高そうに見えますが、初心者でもチャレンジできま...
甘くて栄養価の高いかぼちゃは冬至に食べる習慣もあり、手軽な栄養補給源ですね。独特の形も親しまれてきました。じつは、黄色い花...
女の子につける名前といえば、どんな名前を思い浮かべるでしょうか。いろいろありますが、女の子の名前というと、やはり花や植物の...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
暦のうえでは、9月は秋です。まだ夏の名残りが感じられる9月の庭や野原にはどのようなな花が咲いているのでしょうか。夏と秋、2...
夏に植える野菜は、耐暑性に優れたものが豊富です。夏植えということから難しいといったイメージを持たれがちですが、コツを押さえ...
庭を美しく見せるために、グランドカバーは必要不可欠です。手入れが簡単で、雑草よりも強い常緑の植物が望まれます。この記事では...
雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...
8月は暑さが厳しい季節です。しかし、そんな中でも家庭菜園で育てられる野菜はあります。猛暑の時期をうまく避けて管理すれば秋以...
スイカを栽培する時など、スイカの収穫時期のベストなタイミングが気になりませんか。大玉スイカと児玉スイカで違いはあるのでしょ...
アボカドを切ったときに、中が茶色く変色している場合があります。一見、腐っているようにも見えるため、食べるのをためらうことも...
梅雨が明けた7月20日頃になると、漬けておいた梅を干す「土用干し」を行います。梅干しの干し方にはいろいろな方法があり、ベラ...
7月は夏が始まり暑くなり始める季節です。今回は7月に種まきができる花について紹介します。初心者で絵も育てやすい花を10種類...
もやしはカロリーの低い野菜として有名ですが、そのせいか栄養ない残念な野菜ともいわれています。確かにカロリーは低いですが栄養...
ハオルチアは南アフリカケープ地方原産の多肉植物です。日本に輸入されてきてから熱心に品種改良がおこなわれ、非常に種類が多くな...
多くの花には花言葉がつけられており、それぞれ意味や思いが込められています。特に強くかっこいい花言葉を持つ花々は、受け取る相...
しそジュースは爽やかな味と香りが特徴です。夏バテ予防やダイエット効果なども期待できますよ。青しそを使っても赤しそを使っても...
家庭菜園やプランターでも栽培する人が増えているキュウリですが、キュウリの育て方には中級レベルの栽培技術が必要なので初心者に...