神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...
最近、苔が静かなブームになっているのをご存じでしょうか。苔と言えば、かつては日本庭園や盆栽などで見られる数種類でしたが、今...
日本各地の水辺や水路に群生してはえるオランダガラシは、食用や薬用として明治の初めに海外から入ってきました。可憐な白い花やグ...
アケビのような実をつけるつる性植物のムベ(郁子)は、育て方もそれほど難しくない果樹です。熟した果実はアケビのように開きませ...
玄米が体にいいとは聞くけれども、玄米を炊くのは面倒だし美味しくないし…と思っている方は多いと思います。そんな方に手軽に飲め...
セイヨウカラシナといえば、春の河川敷を黄色に染める菜の花畑。実は、別の野草も含まれていることをご存知ですか?どちらも春に咲...
イイキリは種のある実をつける葉っぱのしっかりした植物で、花は黄色く他の植物の景観を邪魔せず育て方も簡単なので庭の隙間を上手...
赤い葉が美しく、病気や害虫にも強いため生垣にもできるベニカナメモチ(レッドロビン)。ここではベニカナメモチの中で特に赤い葉...
バラの気品ある香りは人を魅了しますが、一方で、バラは弱く育てにくい印象があり、ガーデニング初心者には手が出しずらいものがあ...
サラシナショウマは岐阜を中心とした本州に生息する、ネコのしっぽのような花をつける植物です。山野草ですが、耐寒性もあり日かげ...
コメツブツメクサは日本では野生化しており、道端や公園でよく見かける植物です。黄色い小さな花が群れて一面に咲いている姿を見か...
乾燥した砂漠地が原産の多肉植物で、別名「砂漠のバラ」や「アデニューム」と呼ばれるアデニウムを知っていますか?春から夏のあい...
トキワツユクサ(常盤露草)という花をご存知でしょうか?ツユクサ(露草)に似ていることからその名前が付けられた花です。そんな...
「アキノ」と名前がつくように、秋に花が楽しめるアキノキリンソウの育て方を知っていますか?アキノキリンソウは薬草としても利用...
インゲン豆は春から夏にかけて、プランターでも手軽に作ることができる野菜です。また、つるなしインゲンは、つるありインゲンに比...
家紋は家ごとに様々な模様があります。日本古来より大切に守られてきた家紋の中でも、特に数が多いのがカタバミを使った片喰紋です...
ハゼの木は江戸時代から木蝋(もくろう)作りの原料として大切にされ、今でも葉や花、果実を季節ごとに観賞できる木として愛されて...
びわの葉をご存じでしょうか。びわの葉には体を治癒する成分が含まれていて、アトピーやあせも、水虫など皮膚の炎症に対する効果が...
山桜桃梅は梅に似た花とサクランボに似た果実が特徴的な植物です。「ユスラウメ」という特殊な読み方が印象的ですが、実は「山桜桃...
夏の花といえばどんな花を思い浮かべますか?子供のころに育てた朝顔?ひまわり?それともおばあちゃんの家の庭にあったユリの花で...
堂々とした風格を持つクロマツは、日本庭園や家庭の庭を引き立てる樹木です。植栽されるだけでなく日本の風習にも深く関わってきた...
果物や野菜に含まれている「ソラレン」をご存知でしょうか?「ソラレン」が含まれている果物・野菜を食べた後に紫外線を浴びると日...
まるでキャベツの赤ちゃんのような芽キャベツですが、キャベツとは起源や育て方が異なる別の品種なのです。栄養価が高く、ソテーや...
ユーフォルビアという植物は、2000種類以上の品種があるといわれています。一年草や多年草、宿根草、多肉植物まで多数の形態を...
西洋シャクナゲは、その美しい花姿から「花木の女王」と呼ばれています。さらに原種は入手困難な高山植物だったことから、「高嶺の...
ハスは蓮根の花で、夏に大きな葉を広げて美しい花を咲かせます。ハスは咲く瞬間に音が鳴るという伝説もあり、仏教とも深いかかわり...
夏の代表的雑草であるオヒシバは繁殖力と耐久力が非常に高く、道端や公園などの生活エリアでよく見られるたくましい雑草です。この...
ホームセンターなどで、カトリソウ(蚊取草)を見かけたことがないでしょうか?蚊が嫌う草ってどんな草なんでしょうか?ローズゼラ...
ガーデニングや雑草駆除をしたことがある人なら、夏になると驚くほど繁殖しているコニシキソウを見付けたことがあるのではないでし...
水田雑草は米作りの厄介者。その中でも、特に駆除しにくいとされるホタルイ属についてご紹介いたします。「薬が効かなくなった」「...
気温が低くなる冬は花の種類が少ない時期です。しかし、なかには12月に種まきができる花もあります。数が少ないうえに栽培にはコ...
乾燥ネギはとても便利な薬味です。パラパラとふりかけるだけで簡単に使えます。味噌汁やお吸い物、冷奴や納豆など多くの料理に利用...
シダ植物のイヌワラビは春夏に涼しげな葉を茂らせる植物で、ヨーロッパやアメリカでは日陰で育てるシェードガーデンとして人気があ...
SNSで話題沸騰中の宇宙芋はまるで宇宙から飛来した隕石のような見ためでインパクトがあると注目されています。別名エアーポテト...
香水などの香りの名称にもなっているピオニーについて、名前は聞いたことがあるけど何かわからない、また植物の名前だと思うけどど...
長い間一定の畑の土をそのまま使い続けていると、連鎖障害を起こして農作物に被害が出るリスクが高まることをご存知でしょうか?そ...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
サイサリスと聞いてどんな花が思い浮かびますか?実はこの学名、日本では「ほおずき」として花よりも実のほうが馴染みのある植物で...
「黒い花」「黒い植物」と聞くと、暗いイメージを持つかもしれません。しかし、近年ではシックでおしゃれということで、ガーデニン...
ウンベラータは、きれいなグリーンとハートの形の葉っぱが特徴的な植物です。インテリアグリーンとして高い人気があります。育て方...
個性的な花姿や美しい葉が人気のカラーですが、ガーデニングでも人気の植物であることをご存知でしょうか。今回はカラーの特徴や水...
栄養豊富なむかごの見分け方と正体に迫ります。ヤマノイモのむかごに似ていると噂の、オニドコロやニガカシュウには毒性があります...
木の精霊、キムジナーが宿る聖なる木として有名なガジュマル。初心者でも育てやすく、どの季節でも楽しませてくれる観葉植物ですが...
欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...
生姜の保存方法は冷蔵が一般的ですが、冷凍もうまく活用することで長期保存が可能です。今回はそれぞれの保存方法のポイントを解説...
赤や黄色の花はすぐに思い浮かべられても、水色の花というとすぐにイメージするのは難しいかもしれません。この記事では水色の花を...
アロカシアという観葉植物をご存知ですか?「復縁」や「仲直り」の花言葉をもつ、風水でも有名な観葉植物です。今回は、アロカシア...
リュウキンカは、水やりと肥料などの育て方を知れば、初心者でも育てやすい種類の山野草です。また、増やし方も、リュウキンカの特...
秋冬に初心者でも家庭菜園で簡単に楽しめる野菜12種類の育て方についての解説です。12月、1月、2月の時期に家庭菜園で栽培や...
れんこんが黒いのは、れんこんに含まれるポリフェノールの働きや汚れ、育ってきた環境などが原因です。れんこんは変色しやすい野菜...