長ネギの青い部分は食べられます。ネギの青い部分のジェリー状の物質は、腸活や免疫力アップが期待できる栄養成分です。固くて食べ...

鮮やかな緑が美しい「ブルーパシフィック」は、育て方が簡単な針葉樹です。鉢植え、庭植え共に栽培が可能で、グランドカバーにも用...

エアプランツは、管理が簡単で育てやすいため、近年はインテリアとして人気が高く、さまざまな場所で販売されています。この記事で...

ブルーベリーなどに多く含まれているアントシアニンにはどんな効果があるかご存知でしょうか。アントシアニンにはよく知られている...

小麦粉は、いろいろな料理に使う欠かせない材料の一つです。小麦粉は適切に管理しないと、劣化するだけではなくダニが発生してしま...

ヤナギハナガサは「柳花笠」と表記され、柳のような葉と、花笠にそっくりな咲き姿が人気の植物です。繁殖力が強く、茎を次々と伸ば...

自然を感じながら、食事やお茶を楽しんだりくつろいだりできるウッドデッキ。大きく分けて樹脂製のものと天然材のものがあり、それ...

身近なお茶である紅茶や緑茶、ウーロン茶の違いを知っていますか？実は、このお茶たちはすべて同じ植物から作られています。この記...

桃は、初夏から夏の終わりにかけてでまわり、芳醇な香りと濃厚な甘味を楽しめます。福島県が桃の生産量、日本第2位ということをご...

コハウチワカエデは山地に自生する日本固有種カエデ の1品種です。成長すると10mくらいの高さになる樹種で、紅葉や細くしなや...

土壌改良材は、通気性は排水性といった土壌環境を改善し、植物の育ちやすい環境をつくり出します。肥料成分はあまりありませんが、...

洋梨は、古代中国から西洋に伝わった梨の仲間です。ラ・フランスの名で有名な果物もその一種で、日本の梨とは違う部分も多くありま...

8月27日の誕生花は「タンジー」です。花名の由来や花言葉などの特徴や、育て方について見ていきましょう。暑さにも寒さにも強い...

ローズヒップティーは愛飲している方も多いハーブティーです。ローズヒップティーには驚くほど豊富にビタミンCなどの栄養素が含ま...

ヘデラは緑と白のコントラストが美しいツル性の観葉植物です。そんなヘデラをうまく育てるにはどうしたらよいでしょうか。ヘデラの...

ブルーベリーは、鉢植えでも栽培が楽しめます。しかし、「剪定の仕方がわからない」「剪定に失敗してしまった」という人もいるので...

きんぴらやかき揚げで人気のゴボウは和食の定番野菜ですが、西洋ではバードックというハーブ、漢方では生薬として薬用の用途もあり...

モミジガサは「シドケ」とも呼ばれている山菜で、葉の形がモミジに似ているため「モミジガサ」という名前で親しまれています。独特...

ビオトープやアクアリウムに水生植物は欠かせません。ビオトープは水辺の環境を再現した空間づくりが魅力で、睡蓮鉢があればベラン...

テイカズラは、初夏に白い花を咲かせる植物です。ぐんぐんと伸びるつるは生け垣などに活用され、葉やつるに薬効があることでも知ら...