長芋は、生のまま食べたり加熱して食べたり、幅広い食べ方を楽しめる食材です。しかし、一度に食べきれない場合も多いため、冷凍保...
レモンの砂糖漬けは、さわやかな酸味と優しい甘みが魅力の料理です。美味しいだけでなく幅広い使い方ができるため、常備しておく人...
フィロデンドロンにはさまざま種類があります。同じようにフィロデンドロンという名前でも、どれがどの種類でどんな特徴があるのか...
部屋の壁や畳、キッチンなどにごまのような茶色くて小さい虫がみつかることがあります。「死番虫(シバンムシ)」という名前の虫で...
猫にとって危険な植物は、世界中になんと700種類以上もあるといわれています。代表的な植物一覧を、画像つきで紹介しましょう。...
鬼百合とは、色や模様が特徴的な百合の一種です。日本のあちこちの山野や平地に生息し、花の旬の時期には咲き誇る鬼百合をいたると...
どんぐりは、「どんぐりころころ」などの童謡にうたわれたり、コマにして遊んだりして親しまれてきた木の実です。食用にもなるどん...
ユーカリグニーは、独特な強めの香りときれいな銀白色の葉が特徴の植物です。丈夫で樹高や樹形が調整しやすいことから、庭木や観葉...
しそジュースは、夏の暑さを乗り切るおすすめ飲料です。赤じそに含まれる栄養から、さまざまな効能が期待できるといわれています。...
南国ムードただようヤシに似たシュロ(棕櫚)の木は、放っておくとどんどん伸びてしまい、剪定が難しいとイメージされています。シ...
サクラチップは、燻製料理を作るために使用する燻煙材の一種です。山桜を原料としており、いろいろな食材に使える初心者向けの燻煙...
綿花(コットンフラワー)は人間の生活に古くから密接にかかわってきた植物です。名前の由来や花の特徴、基本的な育て方について紹...
ニガヨモギはヨモギと同じくハーブの一種です。日本ではあまり馴染みのない植物ですが、ヨーロッパでは古くから薬草やハーブとして...
イモ類である里芋は、カロリーや糖質が高くダイエットには不向きと思っている方も多いかもしれません。しかし、里芋には、体にやさ...
いちじくは、ぽってりとしたフォルムで、繊維がぎゅっと詰まったような中身、つぶつぶした食感が特徴の果物です。実はいちじくの旬...
家にあるものやペットボトルで植物を栽培できる「水耕栽培」では、施肥が欠かせません。肥料選びが水耕栽培を成功させるポイントで...
春から初夏にかけて、八百屋やスーパーで甘い香りがすると桃の季節だと感じる方もいるでしょう。桃といっても種類が多く、いつが食...
しだれ梅とは梅の一種で、樹形や花姿の美しさから、庭木や鉢植え、盆栽として高い人気を誇っています。手間はかかりますが丈夫なた...
ぶどうは果汁が豊富で甘くておいしい、栄養豊富な果物です。日本では皮を剥いて食べるのが一般的ですが、欧米では日常的に皮ごと食...
早春に旬を迎える菜の花は、栄養豊富な野菜といわれています。黄色い花を咲かせる姿を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、花が...
マニキュアフラワーは、ワイヤーの枠にマニキュアで膜を張って作る花です。透明感やきらめきが美しい手工芸ですが、余ったマニキュ...
ジメジメした場所に生えているイメージの苔ですが、実は明るい場所や木漏れ日がさす場所を好む植物です。初心者でも簡単に栽培でき...
多肉植物は紅葉すると、さまざまな形でかわいらしい姿を見せてくれます。日当たりや気温の管理など、いくつかのポイントを守るとさ...
「オリーブを育てたいけれど種類が多くてどれを選べばいいのかわからない」という方は少なくありません。この記事では有名なものか...
ドライオレンジとはスライスしたオレンジを乾燥させたもので、オレンジの味や風味がさらに楽しめる食材です。生のオレンジを輪切り...
オリーブは、葉に銀色の光沢があるきれいな植物です。手間は少しかかりますが育て方は比較的簡単で、収穫目的だけでなく鉢植えにし...
アウトドアシーンで焚き火を楽しみたいけれど、どのような薪割り用の斧を購入すればよいかわからない人も少なくありません。この記...
家庭菜園やガーデニングをしていて、いつの間にか皮膚がかぶれて痛くなったりかゆくなったりしたら、毛虫がいたのかもしれません。...
日本各地に自生しているシナノキは、あざやかな紅葉や木目の美しさなどで日本人に古くから親しまれている樹木です。花の香りや名前...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
チランジア(エアープランツ)の一種であるイオナンタは、100円ショップで手軽に入手できるものから珍しいものまで種類が豊富で...
5月は動きやすく大型連休ゴールデンウィークもあり、まさにガーデニングにぴったりな季節です。そんな5月に植え付ける花のおすす...
トラディスカンティアは、斑入りの葉が美しい観葉植物です。育て方も増やし方も簡単なので、人気があります。この記事では、トラデ...
動物の名前が入る植物は、実は少なくありません。身近なところでもよく見かけられています。なぜ、植物に動物の名前が使われてるの...
狭いスペースでも楽しめるベランダガーデニングの始め方を実例をまじえてご紹介します。ベランダの環境は乾燥しやすく、夜間の温度...
赤褐色の幹が美しく、細い枝や小さな葉が繊細な印象のヒメシャラ。自然樹形が魅力的な庭木です。成長が遅く、手入れの手間もかから...
サフィニアは夏のガーデニングに欠かせない花です。サフィニアは、ペチュニアの弱点である雨や蒸れにも強いことから、長い花期で夏...
「桜」は日本を代表する花として有名な植物の1つです。しかし、「桜」とひとえに言ってもたくさんの種類や品種がありますよね。そ...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
クレマチスと聞いてどんな種類を思い浮かべますか?フェンスに絡まる青い一重咲き?それとも鉢に仕立てられたピンクの大輪の八重咲...
プラントハンガーは、観葉植物を飾るときに使用するおしゃれなアイテムです。そんなプラントハンガーを、好みの素材や色合いで作っ...
11月に植える野菜のおすすめを6種選びました。種は9月にはまかなければならない野菜もありますが、11月に植える野菜は冬から...
白い星のようなフランネルフラワーは、名前のとおり、フランネルのようなやわらかい手ざわりをしています。エンジェルスターやフェ...
南国気分を存分に味わえるヤシ科の植物「トックリヤシ」をご存知でしょうか?インテリアとしてもとても人気のある観葉植物です。そ...
エアプランツという植物をご存知でしょうか?チランジアと呼ばれる、パイナップルの仲間です。エアプランツの種類は約700以上あ...
庭やベランダ、玄関アプローチなど、屋外に植木鉢を飾るとき、「センスよくおしゃれに飾りたい」と思っても「単調でつまらなくなっ...
見た目や香りがすてきなハーブは、庭作りのアイテムとして人気があります。しかし、安易に植えるとトラブルを引き起こす「庭に植え...