春が旬

夏場のガーデニングの悩みで多く挙げられるのが、害虫対策と雑草対策です。SNSでも話題になっている熱湯をかける除草方法は、ど...

タンチョウソウは、春の訪れを告げてくれる上品な山野草です。てのひらのような形の葉と可憐な白い小花が魅力で、石付けや鉢植え、...

雲竜柳は大きくて存在感のある植物です。昔からお正月に飾られるので、なじみのある方も多いでしょう。雲竜柳の特徴的な枝は、飾る...

島根県松江市の大根島は牡丹の里として知られる観光名所です。牡丹の見頃は春ですが、1年を通して牡丹が観賞できます。日本庭園や...

福島県白河市にある南湖公園は、四季折々の植物と日本の伝統が感じられる県立自然公園です。園内にある南湖神社は縁結びで有名で、...

キャベツやハクサイは可食部が葉っぱの野菜として馴染み深いですが、葉野菜はそれだけではありません。今回の記事では、13種類の...

中目黒にある目黒川は毎年春になると桜並木が広がり、その中心地である中目黒駅周辺では桜まつりが開催されます。桜まつりの期間中...

茎ブロッコリーは株式会社「サカタのタネ」が作り出した、見た目は茎の長い小さなブロッコリーのような野菜です。そんな茎ブロッコ...

ラークスパーは日本人によく親しまれており、和名をヒエンソウ、チドリソウといい品種改良された手間のかかる花です。鳥に例えられ...

アレッタは三重県にある株式会社ナコスが開発した野菜で、ブロッコリーとケールをかけあわせて作られています。葉や茎、つぼみなど...

サルココッカは甘い香りの花を咲かせる常緑低木です。育て方がシンプルで、近年では庭木として人気があります。サルココッカの特徴...

危険な毒を持っているスズメバチは、人間も攻撃してくる怖い害虫です。ただしスズメバチにも天敵はおり、自宅の庭で飼育可能な動物...

ほぼ日本全国の野山の静かな場所で見かけられる、小さな白い花をつける植物「ヒトリシズカ」についての特集です。ヒトリシズカとい...

山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...

モミジガサは「シドケ」とも呼ばれている山菜で、葉の形がモミジに似ているため「モミジガサ」という名前で親しまれています。独特...

テイカズラは、初夏に白い花を咲かせる植物です。ぐんぐんと伸びるつるは生け垣などに活用され、葉やつるに薬効があることでも知ら...

5月は肌寒い季節も終わり、外で過ごすのが気持ちよい季節ですね。野菜の価格高騰が話題になることが多い近年、家庭菜園で野菜を育...