⑥特性

冬植え球根植物は、丈夫で手間がかからないことから、ガーデニング初心者にも人気が高い植物です。しかし種類や品種によって、夏咲...

干し芋とはさつまいもを蒸して乾燥させた食べ物です。日本では昔から保存食として作って食べられてきました。さつまいもはかんたん...

グランドカバーとしてガーデニングで人気の高い、芝を育てる「芝生の目土（めつち）」はさまざまな役割を持っています。芝生にも高...

欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...

エキゾチックな外見のブラシノキは、暖地ではシンボルツリーとして人気がある樹木です。「ブラシの木」という見たままのネーミング...

香味野菜とは、一般的に料理の薬味として添えられる野菜のことです。ニンニクやショウガなどさまざまな種類があり、料理のスパイス...

きゅうりは、糖質が低くダイエットに向いている食材です。夏には、身体を冷やす食材として親しまれています。奈良時代に中国から渡...

柑橘系は果物の一種です。柑橘系は黄色い色やオレンジ色、サイズも大きなものや小さなものさまざまです。今回の記事では、16種類...

キャンドルブッシュは、約1,300年前から葉を煎じ薬として生活の中で利用されているマメ科植物です。しかし、多く摂りすぎると...

シナモン、コショウ、ナツメグと並ぶ四大スパイスとして有名なクローブは、甘くスパイシーな香りが特徴の香辛料です。この記事では...

さつまいもはとても甘いため、どうしても糖質が多いイメージになりがちです。しかし実際には、ご飯と比べるとひかえめなことがわか...

風邪の漢方薬としておなじみの、葛根湯（かっこんとう）をタイプ別におすすめの12種をセレクトして紹介します。葛根湯の効能は、...

西洋ニンジンボクは、見た目のかわいらしさから、女性を中心に人気を集めている植物です。この記事では西洋ニンジンボクの育て方や...

コウヤノマンネングサは、日本全土で自生する大型のコケの一種で、ヤシの木のような見た目の華やかさが特徴です。この記事では、コ...

庭や玄関アプローチの雰囲気をガラッと変えてくれる敷石に挑戦してみませんか？敷石の種類や色、大きさの種類は豊富で、配置しだい...

ビワは多くの薬用効果を持つとして古くから利用されている木です。そんなビワのさまざまな利用法、効果と副作用、ビワの種類と選び...