インドセンダンとも呼ばれるニームは、虫除け効果のほかに、薬効ハーブとしての活躍もできる驚くべき性能から「ミラクルニーム」と...
ゆずは日本で冬の定番の柑橘です。自宅にゆずの木がある方はたくさん穫れたゆずの保存、保管に困ったことはありませんか?今回はゆ...
ローダンセマムは寄せ植えやハンギングなど、さまざまな飾り方できる花です。耐寒性も高く、乾燥に強い特徴があります。ローダンセ...
アンデス原産の高級フルーツ、ペピーノについてまとめました。ペピーノの果物としての特徴、食べごろの見分け方、開花時期、種まき...
テマリソウという花をご存知でしょうか。テマリソウは一見、緑色のふわふわとしたマリモのような花ですが、そのかわいらしい姿から...
サンキライをご存知でしょうか。昔は優れた効能を持つ生薬として珍重されていた植物です。現在でもさまざまな薬に配合されています...
ミソハギは墓や仏壇に添える「盆花」として知られている植物で、開花時期にはフリルようなピンク色のかわいらしい花を咲かせます。...
ホコリタケは公園などでも見られるキノコです。ごく身近なキノコが食用になることを知っているでしょうか。キノコは見分けにくく毒...
ラン科の植物、ミルトニアをご存知でしょうか?環境変化に弱くとても繊細な花ですが、美しい姿は一見の価値がありますよ。今回は、...
仏手柑という果物をご存じでしょうか。特徴的なかたちで観賞用として楽しめます。また、さわやかな香りが特徴で、出回る時期が限ら...
羽衣ジャスミンは、古くから甘い香りが幸福の象徴として親しまれている植物です。ガーデニングやプレゼントなどにも人気のある羽衣...
らっきょうは、カレーライスに福神漬けとともに添えられている野菜です。らっきょう漬けとして食べられることが多いですが、実は健...
朝鮮人参の栽培はコツがいるといわれています。さまざまな効能が期待できると人気なので、成功させたいですよね。今回は、種まきや...
ホワイトセージは葉や茎が白色をしているため「シルバーグリーン」とも呼ばれている植物で、芳香がするためお香や精油としても利用...
ふわふわとした煙のような花が特徴的なスモークツリーはおしゃれな雰囲気で、近年では店頭でもよく見かけるようになりました。今回...
イチヤクソウはイチヤクソウ科イチヤクソウ属の常緑多年草で、山の中に生える山野草です。漢字では「一薬草」と書き、乾燥させたも...
普段何気なく周辺に生えている草花の一つである「アメリカフウロ」についての特集です。コンクリートの割れ目や空き地で、必ず自生...
生薬として用いられるウスバサイシンには多くの仲間があります。それぞれの花や葉の特徴や見分け方、分布する地域の違いなど、ウス...
ウスバサイシンは日本の山林に広く分布している野草で、地面の近くにこっそりと花を咲かせる植物です。根には多くの有効成分が含ま...
マルバウツギは、白い小さな花を咲かせる、かわいらしい植物です。紅葉も見事で人気を集めています。そんなマルバウツギの、葉や花...
高山植物の仲間であるジムカデを知っていますか?成長する姿が昆虫のムカデに似ているというだけで、ジムカデとつけられてしまった...
アオツヅラフジとは日本在来種のつる植物です。つるの部分が丈夫で昔からツヅラ、今でいうカゴを編んで利用しました。アオツヅラフ...
ニリンソウという花をご存知ですか?その名の通り、一本の茎から2つの小さな花が咲きます。また、春の山菜としても人気が高い植物...
ハナダイコンは3月~5月頃、日本の至る所で群生し美しい薄紫色の風景を見せてくれます。ハナダイコンという呼び名から大根の仲間...
ヤナギタデは、葉の辛味が特徴的な植物です。昔から人々に親しまれ、活用されてきた植物で、胃腸のはたらきを助けるなどの薬効もあ...
ボタンボウフウという植物をご存知ですか?長命草という別名のほうが有名かもしれませんね。健康に非常によく、また高い美容効果も...
色鮮やかな黄色い花を咲かせるミヤマキンバイは、日本でも自生していますが園芸用には適していません。また見た目や特徴がよく似た...
蟠桃という桃をご存知でしょうか。中国原産の桃で、古代中国では「不老不死になれる実」として珍重されていた歴史を持つほど愛され...
カンアオイ(寒葵)はユニークな花と葉をもつ植物です。地植えにすると長い花期と常緑性の葉を楽しむことができますが、珍しい種類...
オオバナノエンレイソウは春になると白い花を咲かせる山野草です。種から開花までの時間が長く、寿命は20年以上ともいわれており...
畑菜はビタミンやカルシウムが豊富に含まれている、京都の伝統野菜です。辛子和えやおひたしなど、さまざまな食べ方ができるのが魅...
美容や健康に効果が高く、その凝縮された素材のおいしさや手軽さにおしゃれ感も加わって、いまや大人気のドライフルーツ。だからこ...
美容と健康に効果があると人気の「ココナッツオイル」使い方や活用方法、摂取方法は工夫次第でバラエティに富んでいます。今回は、...
バオバブはさまざまな物語に数多く登場する、サバンナに自生する有名な木です。不思議な見た目をしていて、インパクトの強い木です...
お釈迦様の生誕を祝う仏教行事、「灌仏会(かんぶつえ)」でふるまわれる「甘茶」をご存じでしょうか。砂糖の400倍ともいわれる...
ハラン(葉蘭)は華やかではありませんが、非常に利用価値の高い魅力的な植物です。ハランは園芸以外にも、殺菌効果を利用して料理...
空気が乾燥する季節は喉が痛むことが多くなります。喉の痛みは風邪や感染症を引き起こすことがあり、健康のうえで問題です。喉にい...
マリーゴールドは、みなさんが見かけたことのあるポピュラーな花です。その名は「聖母マリアの黄金の花」といい、属名はローマ神話...
スーパーのスパイス売り場で見かけるセージの小瓶。セージってどんな植物なんだろう?どんな花が咲くんだろう?と思ったことはあり...
庭の生け垣として見かける郁子(ムベ)。その実は栄養価が高く“伝説の実”とし皇室に献上されたことも。現在は食用での栽培は少な...
どくだみ茶は、日本で昔から親しまれてきたお茶のひとつです。独特な香りが印象的なお茶ですが、おいしいだけでなく体に嬉しい成分...
身近なお茶である紅茶や緑茶、ウーロン茶の違いを知っていますか?実は、このお茶たちはすべて同じ植物から作られています。この記...
家庭菜園を始めたくても、スペースの問題であきらめていませんか?この記事では、ベランダで育てやすい野菜やハーブを16種類ご紹...
クロモジはさまざまな用途や利用法をもつ樹木です。枝や葉っぱにさわやかな香りをもち、お茶、お風呂、お酒、そして烏樟(うしょう...
アロエは利用法が多く、皮膚に塗る他、食用として食べる、薬としても効能を発揮することで知られています。そんなアロエの品種やそ...
センニンソウ(仙人草)は日本の山野に自生するクレマチスの原種です。つる性の種類で木立などに絡んで繁殖し、夏の暑い時期に白い...
「すかんぽ」「かっぽん」「しゃっぽん」「ごんぱち」などの別名をもつイタドリは、古くから親しまれてきた山菜です。この記事では...
抗菌・殺菌作用に優れているユーカリオイルは、喉の痛みや鼻づまりの解消におすすめのエッセンシャルオイルです。使用する葉の種類...
生命力が高いバジルはとても育てやすく家庭菜園向きのハーブですが、やがて白い花が咲くと栄養分が花にとられるため、せっかくの葉...
ナニワイバラは白い美しい花を咲かせるツル性バラです。花の季節に満開の庭も見られます。ナニワイバラはどんなバラなのでしょうか...