豆知識

ヘリオトロープは、花からバニラのような香りがする植物で、ハーブとしても親しまれています。ヘリオトロープは、種類によって大き...

腐葉土を使って野菜を育ててみようと、有機無農薬栽培に挑戦する方もおられるでしょう。しかし、腐葉土の作り方は簡単ではないと悩...

近年、台湾や中国などで人気の南国フルーツである釈迦頭（シャカトウ）をご存じですか？強い甘みとさわやかな香りが特徴で、日本へ...

スターアップルをご存知でしょうか。和名を水晶柿といい、東南アジアで親しまれている南国フルーツです。日本では有名回転寿司チェ...

植物を増やす方法の中には挿し木以外に接ぎ木という農作物にも使われる定番な方法があります。今回はその接ぎ木の中でも方法や切り...

パキラは観葉植物として人気の高い植物です。そのため花に注目される機会は、それほどないかもしれません。しかしパキラには花が咲...

野菜は栽培方法によって3種類に分類されます。このうちのオーガニック野菜とは農薬を使わない有機栽培でつくられた野菜です。一般...

ドサトロンという製品をご存知でしょうか。園芸や農業に携わる方でなければ、聞き覚えがある方は少ないかもしれませんね。品質の高...

7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...

春の花といえば、菜の花を思い出す人も多いでしょう。一面の菜の花絨毯を見ると、心も豊かになりますよね。ところで、菜の花の花言...

ホースラディッシュはわさびの一種で、レホールともよばれています。辛味がつよく、根の色が白いのが特徴です。日本では北海道が主...

オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか？オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...

この記事では南国の花を花の色ごとに詳しくご紹介します。どれも南国らしい、明るい花言葉をもっていることも魅力的です。オヒアな...

オリーブの実の塩漬けのレシピなど、おいしい食べ方や料理のコツをまとめました。その他、オリーブの特徴や種類、オリーブの種をう...

多肉植物の代表品種といえば、表面に短いとげがあるサボテンがあります。ところが多肉植物にはサボテン以外にも人気の代表品種はた...

最近ハイドロカルチャーという言葉をよく耳にします。容器の中にセラミスやハイドロボールをつめてかわいい植物を育てる方法で、お...

ベランダ菜園やグリーンカーテンなど、庭のない住宅で植物を育てた後、土の捨て方に困った方も多いでしょう。自治体によっては回収...

オシロイバナは、ピンクや黄色の可憐な花と、白い粉が出てくる種子が特徴的な植物です。オシロイバナは夏の夕方から朝にかけて咲き...

玄米の浸水や炊き方により美味しさや栄養、消化吸収に差がでるといわれています。今回は玄米の水加減や玄米の美味しい炊き方・アブ...

北イタリアの鍋料理バーニャカウダは、おしゃれに野菜を食べられる料理として、日本でも人気が高まっています。今回はバーニャカウ...