豆知識

ヘリオトロープは、花からバニラのような香りがする植物で、ハーブとしても親しまれています。ヘリオトロープは、種類によって大き...

腐葉土を使って野菜を育ててみようと、有機無農薬栽培に挑戦する方もおられるでしょう。しかし、腐葉土の作り方は簡単ではないと悩...

近年、台湾や中国などで人気の南国フルーツである釈迦頭（シャカトウ）をご存じですか？強い甘みとさわやかな香りが特徴で、日本へ...

スターアップルをご存知でしょうか。和名を水晶柿といい、東南アジアで親しまれている南国フルーツです。日本では有名回転寿司チェ...

パキラは観葉植物として人気の高い植物です。そのため花に注目される機会は、それほどないかもしれません。しかしパキラには花が咲...

野菜は栽培方法によって3種類に分類されます。このうちのオーガニック野菜とは農薬を使わない有機栽培でつくられた野菜です。一般...

7月14日の誕生花は、すらりとした花茎にたくさんの花をつける「ハナトラノオ」です。名前の由来や花言葉などの特徴、育て方につ...

春の花といえば、菜の花を思い出す人も多いでしょう。一面の菜の花絨毯を見ると、心も豊かになりますよね。ところで、菜の花の花言...

ホースラディッシュはわさびの一種で、レホールともよばれています。辛味がつよく、根の色が白いのが特徴です。日本では北海道が主...

オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか？オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...

コナジラミは繁殖力が高く、ウイルスの媒介までしてしまう厄介者です。害虫は無農薬で駆除したいものですね。室内の観葉植物も寄生...

ハイドロカルチャーは手を汚さず簡単に、DIYも楽しめる水耕栽培のひとつです。人口の土の特徴と正しい使い方を知れば、根腐れし...

さつまいもには賞味期限はあるのでしょうか？実はさつまいもは保存状態によってはそれほど日持ちしません。また水洗いして土をおと...

ベランダ菜園やグリーンカーテンなど、庭のない住宅で植物を育てた後、土の捨て方に困った方も多いでしょう。自治体によっては回収...

オシロイバナは、ピンクや黄色の可憐な花と、白い粉が出てくる種子が特徴的な植物です。オシロイバナは夏の夕方から朝にかけて咲き...

茄子は、地方によってさまざまな読み方や意味の違いがあります。その中で代表的なものが「なすび」です。県によって「茄子」と呼ぶ...

北イタリアの鍋料理バーニャカウダは、おしゃれに野菜を食べられる料理として、日本でも人気が高まっています。今回はバーニャカウ...

食事の栄養バランスが気になっている方は、外食時に野菜食べ放題があるお店がおすすめです。グルメの街として知られる福岡には、野...