料理に利用できない小松菜の根もとは、再生栽培(リボベジ)に使用するのがおすすめです。この記事では、小松菜の再生栽培のやり方...
石灰硫黄合剤は明治時代から使われている歴史ある農薬で、冬場に樹木に隠れて潜む害虫や病気を退治する効果があります。春の病害虫...
コンパニオンプランツとは、農薬や肥料に頼らず植物本来の力を利用して栽培方法です。人気のオクラ栽培でもコンパニオンプランツを...
家庭菜園で人気のオクラは、栽培初心者でも育てやすいといわれることがあるようです。しかし栽培に失敗することも珍しくありません...
観葉植物を育てていると、土に白い粒が見かけられることがあります。「土の成分か」と思われる方も多いですが、突然現れる白い粒は...
普段、なにげなく食べられているバナナですが、バナナの木を見たことがある人はあまり多くないでしょう。バナナの木にはどんな花が...
大根栽培の基本は、種から育てることです。この記事では、大根の育て方のコツ、実際に育ててみた栽培日記(成長過程)などを紹介し...
ミョウガは日本料理のアクセントによく使われる食材のひとつです。家庭菜園で育ててみたいという方も多いですが、一部では「植えて...
地植えの栽培が多いとうもろこしは、実は家庭のプランターで栽培できます。プランター栽培なら、栽培初心者にもチャレンジしやすい...
シソは古くから日本で親しまれてきた和のハーブです。シソは家庭菜園でも人気ですが、赤しそと青じそは同じ場所に植えてはいけない...
異なる品種の植物を一緒に植えることで、農薬を使わず、植物のちからだけで互いの成長を促したり、害虫を予防したりするコンパニオ...
コンパニオンプランツの効果的な組み合わせを知って、それぞれの特徴を最大限に活かす、魅力いっぱいの野菜作りをしてみませんか?...
アブラムシは家庭菜園の天敵です。小さいため発見が遅れることが多く、ナスやトマト、バラのつぼみなどにびっしりついている場合が...
ブロッコリーは栄養豊富で食卓にもよく並ぶ食材のひとつです。難しそうに思われやすいブロッコリー栽培は、実は家庭菜園初心者でも...
栄養豊富な野菜として人気のニンニクは、プランター栽培も可能です。手間がかかりそうに思われやすいニンニクも、育て方は簡単で家...
ビーツは「奇跡の野菜」や「食べる輸血」とも呼ばれ、スーパーフードとして知られています。育て方が簡単で、種まきから短期間で収...
アブラムシの駆除に、頭を悩ませる人は少なくありません。殺虫剤を使うのに抵抗があるという人もいるでしょう。殺虫剤の使用を回避...
きゅうりは栽培可能期間を守り、植え方など育て方のコツをおさえれば初心者も育てられます。採れたてのきゅうりはみずみずしくて、...
ガーデニングや家庭菜園をしていると、どうしても対処しなければならないのが害虫です。ガーデニングで育てている植物によって、害...
人気急上昇中のポタジェガーデンは、ヨーロッパ伝統の菜園スタイルの庭です。草花の観賞も、野菜の収穫も、ハーブの香りも全て楽し...
ブドウといえば、丸い果実にジューシーな果汁がたっぷり含まれる人気の果物です。育て方が難しそうなブドウですが、コツを押さえれ...
広い庭がないために、野菜栽培をあきらめる方も少なくありません。そんな方にぴったりなのが「プランターでできる家庭菜園」です。...
ミニ人参は甘くて柔らかい小型種の人参です。小さいため、牛乳パックで作ったプランターで簡単に育てられます。ベランダや室内での...
サラダやお弁当に欠かせないミニトマトは、家庭菜園の中でも人気の野菜です。気軽に始めやすく栽培も簡単なミニトマトですが、たく...
春まきの野菜は成長が早く、初心者でも育てやすいものが豊富です。地植えだけではなく、プランターで育てられる野菜もありますよ。...
4月になると、夏野菜を中心にたくさんの野菜を植え付けられます。園芸店やホームセンターに多くの苗が並び始めるため、どれを育て...
籾殻とは、害虫など外敵から米を守っているの表皮です。マルチングや肥料に活用するなど環境にやさしい有機資材として注目されてい...
世界各国の料理のレシピに登場する赤唐辛子は、刺激的な辛さが特徴の野菜です。この記事では赤唐辛子と青唐辛子の違いや、赤唐辛子...
トマトは夏の家庭菜園で定番ですが、実は水耕栽培ができる野菜の一つです。簡単な材料と道具があれば、家庭でも装置を自作できます...
パイナップルはジューシーで甘い香りが魅力の果物ですが、果実の中に種を見たことのある人は意外に少ないです。果実の中にある種か...
欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...
イエルバブエナは青く瑞々しい爽やかな香りが特徴のハーブです。モヒートミントとも呼ばれるミントの仲間で、静かに人気上昇中です...
日野菜(ヒノナ)は滋賀の伝統野菜で、鮮やかな桜色の「さくら漬け」としてご存知の方もおられるでしょう。漬物以外でもさまざまな...
ph(酸性度)とは何を意味する数値かご存知ですか。土壌のphの意味を理解できればが野菜にどういう影響を与えるのか、どうやっ...
気温が上がり暖かくなってくる3月は、春野菜を植えるチャンスです。3月に植える野菜は、料理でもよく使うポピュラーな野菜がたく...
オイスターリーフは、そのまま食べると牡蠣の味がする不思議な植物です。日本ではあまり馴染みがありませんが、料理の付け合わせな...
青長大根という野菜をご存知でしょうか。中国原産で、緑色の皮と中身が特徴的な大根の一種です。白い大根と比べてビタミン類が豊富...
モスピランは幅広い害虫に作用する農薬で、さまざまな作物栽培の強い味方です。粒剤、液剤、水溶剤の3種類があり、それぞれ特徴が...
作物を育てていてアオムシの対処に困ったという方は多いのではないでしょうか。せっかく育てた野菜が被害を受けると、どう対処すれ...
春に植える野菜の種類をご紹介しています。3月〜5月は気温が安定していて、比較的簡単に野菜が育てられ、初心者が家庭菜園に挑戦...
アルゴフラッシュをご存知でしょうか。ヨーロッパ生まれの肥料で、その効果の高さから園芸のプロにも愛用されています。今回はアル...
秋冬に初心者でも家庭菜園で簡単に楽しめる野菜12種類の育て方についての解説です。12月、1月、2月の時期に家庭菜園で栽培や...
一度見たら忘れられない強烈な見た目のジャボチカバ。かわいいと思うか気持ち悪いと思うか、意見が分かれそうです。でも、実を一つ...
レモンは鉢植えにして室内で育てることはできるのでしょうか。できたとしても鉢植えやプランターでは実はたくさんできないのではな...
発根率が低く失敗することの多いオリーブの挿し木の中でも、成功率が高くペットボトルを使用し簡単に出来る密閉挿しのやり方につい...
きゅうりの栽培にかかせないのが支柱立て。ここでは支柱を立てる時期や位置などのポイントをはじめ、具体的な立て方を図解で紹介し...
アルバリン粒剤は、その効果や使い勝手のよさから、プロ農家の間でも重宝されている農薬です。手で簡単に散布できるの、初心者でも...
ベビーリーフは、発芽してから10日〜30日ほどで収穫した、野菜やハーブの幼葉をさします。育て方が簡単で、プランターを使用す...