アーティチョークはアザミの仲間に分類される西洋野菜の一種です。ヨーロッパなどでは、夏に食べ頃をむかえる季節の野菜として人々...
バオバブはさまざまな物語に数多く登場する、サバンナに自生する有名な木です。不思議な見た目をしていて、インパクトの強い木です...
白い紫陽花には青やピンクの紫陽花とは違った魅力があります。白い紫陽花はただ白くなるだけではなく、春の蕾から花が枯れる霜の季...
日本は森と水に恵まれた国のため、各都道府県に巨木は数多く存在しています。環境省の巨木データベースに登録されているものから、...
オージープランツとはオーストラリア原産の植物のことです。近年では日本でもさまざまな品種が輸入されるようになり、独特な形状か...
カントウタンポポは、関東地方の野原に咲く在来タンポポです。近年、外来のセイヨウタンポポの勢いにおされ見かけることが少なくな...
クチナシ色素とはクチナシの果実からとれる黄色い色素です。クチナシは日本に自生する丈夫な樹木のため、クチナシ色素は古くから食...
エゾニュウは、北海道~東北地方の海岸線や沢沿いに自生するセリ科の植物です。自生地以外ではあまり流通していないため、山菜とし...
12月26日の誕生花は「リュウノヒゲ」です。ユニークな名前の由来や花言葉、育て方などをご紹介します。リュウノヒゲ以外の誕生...
12月25日の誕生花は、真っ赤な花びらが印象的な「ポインセチア」です。特徴や花色ごとの花言葉について、順番に見ていきましょ...
キンモクセイは秋が訪れる頃に、小さなオレンジ色の花をたくさん咲かせて、芳醇な香りを漂わせる低木です。日本では実がならないキ...
マツオウジは、梅雨時期~秋にかけて見られる食用可能なキノコです。日本各地の山などに生えていて存在感ある大きさが特徴的ですが...
ニンニクを食べると翌日まで臭いが残っているということが多々あります。「臭いを消したいけれど、どうしたらよいかわからない」、...
ハクビシンは山林に住んでいて昼間は寝て、夜になると食料を探して動き出す夜行性の哺乳類です。郊外で農作物を荒らすので駆除の対...
みかんは初夏に花を咲かせ、冬に収穫を迎えます。みかんの花は派手さはありませんが、白く清楚な雰囲気と甘美な香りがとても魅力的...
クリスマスイヴである12月24日の誕生花は「サンダーソニア」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきます。サンダー...
サボテンの水耕栽培は見た目もすずやかで人気です。この記事では鉢植えのサボテンを水耕栽培にするのに大切な点、育てていく上で重...
12月23日の誕生花は「スペアミント」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方について解説します。スペアミント以外の...
しそは古くから日本で食べられている香味野菜です。赤紫蘇、青紫蘇はそれぞれ違いがあり、さまざまな利用方法があります。しそは初...
大きなつぼみが特徴的なアーティーチョークは、初夏に旬を迎える植物です。欧米ではハーブとして親しまれており、さまざまな食べ方...
庭の手入れに欠かせない除草剤のなかでも、強力な効果が期待できるおすすめの除草剤を厳選しました。除草剤の選び方や強力な除草剤...
しその実は、しその花が咲き終わったあとに収穫できます。しそのよい香りとプチプチとした食感が人気で、薬味などにして食べられま...
レタスといえばスーパーの野菜コーナーでも見かけるオーソドックスな葉野菜ですが、最近ではさまざまな種類の葉野菜が販売されてお...
ローズヒップとも呼ばれるバラの実はアレンジメントで活用しやすい枝ものです。緑色の実が秋には色づき、種類によって形も違うので...
モクレン属は、多くの種類がある樹木です。モクレン属は枝に大ぶりの花をつけ、庭木や街路樹のほか、薬用、食用などに使用される有...
にんにくの原産地は中央アジアで、紀元前1300年頃にツタンカーメンの墓のなかから発見されたとされています。毎日の食事でかか...
緑色の花を咲かせるギョイコウは、別名「緑の桜」といわれる珍しい桜です。希少種ですが、現在では沖縄を除く全国各地に約100カ...
水耕栽培はペットボトルとスポンジなど身近なもので簡単に自作できます。本記事では、切り方をはじめとした水耕栽培用のペットボト...
おしゃれな流木インテリアが人気です。吊り下げや壁掛けなど、空間をいかした飾り方もできますよ。流木の枝はホームセンターでも販...
カレーなどに使われる甘い香りの香辛料ナツメグは、ニクズクという木の種子です。ナツメグは漢方などの生薬として使われてきました...
11月の花といえば、何を想像されるでしょうか?晩秋の11月は寒さが厳しくなっていく季節です。同時に花も少なくなり、色彩が寂...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
いつ種をまくの?収穫時期の見極め方は?乾燥や保存の方法は?など落花生についての疑問にお答えします。落花生とピーナッツの違い...
赤や黄色の花はすぐに思い浮かべられても、水色の花というとすぐにイメージするのは難しいかもしれません。この記事では水色の花を...
オリーブの実の塩漬けのレシピなど、おいしい食べ方や料理のコツをまとめました。その他、オリーブの特徴や種類、オリーブの種をう...
女の子につける名前といえば、どんな名前を思い浮かべるでしょうか。いろいろありますが、女の子の名前というと、やはり花や植物の...
フィンガーライムは近年人気が高まりつつある果物です。大きい親指のような、細いラグビーボールのような特徴的な形をしています。...
秋植え野菜は寒さにあたることで甘味がのり、春夏とはまた違った味わいが楽しめます。ぜひ家庭菜園で秋植え野菜を楽しんでみません...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
ユーカリはフトモモ科の植物物の総称で、種類が非常に豊富です。日本で人気のポポラスやグニー以外にも、魅力的なユーカリは豊富で...
日本の花と聞いて、皆さんはどんな花を思い浮かべますか?日本は四季折々いろいろな花が咲き、思い浮かべるだけで、心が癒やされま...
ヘクタールやアールは広大な面積を表す単位の1つです。「1ヘクタールは何平方メートルか」という疑問は、メートル法と「ヘクター...
鮮やかな黄金色で春を告げる庭木、サンシュユ。秋には赤い実と紅葉が美しく、四季を感じる庭木として人気があります。赤い実は、生...
島とうがらしをご存知でしょうか?島とうがらしはその辛味が魅力的な、沖縄料理には欠かせない植物です。今回は島とうがらしの歴史...
優雅に泳ぐ金魚のようなキンギョソウの育て方を紹介します。切り戻しのときに手に入る脇芽を使って挿し木をすれば、簡単に数を増や...
キウイは家庭菜園でも栽培できますが、収穫時期の見極めが難しいといわれています。また、収穫量が多すぎて保存に困るケースもある...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
煮ても焼いても炒めても独特な粘り気が美味しい里芋。実は家の畑でも育てられる植物ですが、その収穫時期の見極めや貯蔵方法にちょ...
カビは、パンやおにぎりなどの食品にも付着します。付着直後はカビは気づきにくいため、誤って食べてしまうことも多いです。カビを...
サルスベリはフリルのような花をたくさん開花させ、夏空によく似合います。しかし剪定方法を誤ると花つきや樹形が悪くなるので注意...