雑学

ハーブは料理などに使われ、食べられる植物として知られています。ハーブの種類は豊富で、初心者の人はどれを選んで栽培すればよい...

アロカシアという観葉植物をご存知ですか？「復縁」や「仲直り」の花言葉をもつ、風水でも有名な観葉植物です。今回は、アロカシア...

キウイは家庭菜園でも栽培できますが、収穫時期の見極めが難しいといわれています。また、収穫量が多すぎて保存に困るケースもある...

直播は地面に直接種をまいて育てる栽培方法です。苗から育てることが多い水稲でも直播の栽培方法があり、作業時間の短縮や省力化の...

水苔は、さまざまな使い方ができる園芸資材です。主に、蘭や多肉植物の植え込みに使われているのを見かけたことがあるかもしれませ...

近年、コンビニエンスストアでも冷凍野菜が多く販売されています。使い勝手がよいだけでなく、栄養を保ったまま冷凍加工されている...

「ベツレヘムの星」の別名をもつオーニソガラムは、ヨーロッパではよく知られる植物です。花持ちがよく切り花としても人気があり、...

長芋は、いも類には珍しくそのまま生でも食べられる野菜です。栄養価が高いにもかかわらず、カロリーが低いためダイエットの食材と...

水仙は、凛とした花姿と甘い芳香で早春の訪れを告げる花です。そんな水仙の花言葉をご存知でしょうか。今回は水仙の概要や誕生花、...

フリージアはピンクや白、紫やオレンジなどさまざまな色の品種があり、どれも優しい香りが楽しめるのが特徴です。開花が終わると、...

観葉植物としても人気のあるソテツは、雌株のみにオレンジ色の実をつけます。ソテツの実には毒がありますが、食用として利用されて...

ワインの原料といえばぶどうですが、ワイン用の種類と生食用の種類とでは、さまざまな面で違いがあります。品種や特徴、育て方など...

天神様（天満宮）は古くから梅の木と深い関係があります。全国にある天神様には梅の木が植えられていることが多いです。ここでは、...

じゃがいもは、ホクホクした食感とほんのりとした甘みが特徴で、カレーや肉じゃがなどに使う定番の野菜です。加熱するのが一般的な...

ザゼンソウは、植物なのに発熱するのが特徴で、サトイモ科に分類される多年草です。僧侶が座禅を組んでいるような咲き姿をしている...

「猫にマタタビ」という言葉が有名なマタタビは、古くから日本の山地に広く分布している落葉つる性植物です。猫の好物として有名な...