⑬役立つ知識

日本の冬の定番果物みかんには、ダイエットにも効果が期待できる栄養素がたくさん含まれています。みかんは糖質はほかの果物と変わ...

固いアボカドは追熟させて食べるのが一般的ですが、効率的に簡単に柔らかくする方法があります。固いアボカドもすぐにおいしく食べ...

ミントはシソ科ハッカ属の総称です。お菓子やお茶でなじみのあるミントは、栽培が容易です。初心者でも育て方は難しくなく、収穫ま...

庭園苔、山苔の代表格といっても過言ではないホソバオキナゴケ。近年の苔ブームにより、これまで苔を育てたことがない方にも愛好家...

近年インテリアなどにも利用される苔、ひそかにブームにもなった苔ですが、その中でも特に女性に人気でかわいいと言われている「タ...

エルダーフラワーという名前、聞いたことはありますか？ロイヤルウェディングのケーキにエルダーフラワーコーディアルが使われたこ...

クルミは栄養価が高い身近な食べ物として、多くの市販品が流通しています。その一方で、どんな樹木に実がなるのか、どんな種類があ...

1月26日の誕生花は、春を告げる奥ゆかしい花「黄色のクロッカス」です。花色ごとにつけられた花言葉や育て方について、くわしく...

大量のさつまいもが手に入ったら、何日も保存することになります。長期の保存方法で悩むかもしれません。常温保存以外にも保存方法...

1月24日の誕生花は、水耕栽培も可能な「紫色のヒヤシンス」です。特徴や育て方について、くわしく学んでいきましょう。ヒヤシン...

庭や芝生、コンクリートの壁やレンガの隙間など、放置しておくとどんどん生えて見栄えも悪くなる苔。実は意外と身近なものを使って...

かわいらしく清楚なイメージの鈴蘭の、意外に知られていない特徴や種類、花言葉をご紹介します。鈴蘭の花言葉には、色や国による違...

みなさんは、5本のバラの花束の花言葉や意味をご存知ですか？バラの花は、相手に贈る本数によって花言葉に違いがあるんです。今回...

身近な果物のみかんですが、みかんの木は初心者でも育てやすいといわれています。鉢植えでも育てられ、果実もおいしく食べられるの...

辛くて苦みのあるネギの先端にできるまんまるでかわいらしいねぎぼうず。ネギの印象とはずいぶんと異なる存在です。ねぎぼうずって...

アゲラタムはふわふわした小さくてかわいい花をたくさん咲かせ、青や紫の花色で夏の花壇を涼しげに彩ります。また、手間がかからず...

1月22日の誕生花は「アネモネ」です。花色ごとにつけられた花言葉や、くわしい育て方について解説します。アネモネ以外の誕生花...