ごぼうは古くから日本で食べられているおなじみの根菜です。汁物や炒め物など多くの料理に利用できます。ごぼうは通年で手に入るた...

RSKバラ園は岡山県にある日本有数の規模を誇るバラ園です。バラ以外にも四季折々の花木やフラワーショップ、ドッグランもあり、...

千秋（せんしゅう）公園は、秋田市にある江戸時代の秋田藩主佐竹氏の居城跡に整備された公園です。江戸時代の建物跡や佐竹氏の歴史...

干し芋とはさつまいもを蒸して乾燥させた食べ物です。日本では昔から保存食として作って食べられてきました。さつまいもはかんたん...

バイカウツギは日本に自生する植物で、古くから公園樹や庭木として利用されてきました。初夏によい香りのする美しい白い花を、枝い...

グミの木は赤く甘い実のなる木です。赤い果実は食用になりますが市販されることはありません。公園樹や庭木として多く育てられてい...

ヤマアジサイは日本の山地の沢沿いに育つ落葉低木です。花の色や形が豊富で愛好家も多くいます。育て方は西洋アジサイと同じですが...

ウォーターマッシュルームはビオトープやアクアリウムだけでなく、部屋の中で鉢に植えて育てられる植物です。とても丈夫なので増や...

「盆栽」は日本人になじみ深い伝統的な日本文化の1つです。しかし、盆栽がどのようなものであるか、説明できる人は多くありません...

イヌムギ（犬麦）は日本のどこでも見られる雑草です。似たような穂を持つ雑草も多くあります。イヌムギは「麦」と付き、下垂した穂...

待雪草（マツユキソウ）は2月〜3月に下垂した白い可憐な花を咲かせる球根植物です。英語名は「スノードロップ」です。子供の頃に...

アッツザクラはピンクや白の小さな可憐な花をつぎつぎと咲かせる球根植物です。店頭には11月ごろから開花した状態で出回りますが...

イワシャジンは山地の滝や沢に垂れ下がるようにして咲く釣鐘型の紫色の花です。その姿はとても美しく特徴があります。育て方のコツ...

イヌツゲは生垣や玉散らし仕立てなどとして、和風の庭造りには欠かせない樹種です。病気にも強く簡単な管理でグリーンを維持するこ...

苔を使った園芸がとても人気です。苔玉、苔盆栽、苔テラリウム…自分でも苔を育ててみたくなりますね。綺麗な苔の手入れの仕方や増...