①栽培難易度

人参は種類が豊富で、色合いが鮮やかな食材です。切り方によってさまざまな飾りつけができるのでお弁当にもよく使われ、常備野菜と...

大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養豊富で、生活に深くなじみ古来より栽培されてきた作物です。収穫後の大豆は保存性も高く、食べ...

アマゾンオリーブをご存知でしょうか。最近注目を集めている観葉植物で、アマゾンという南国系と、オリーブという地中海系の二つの...

リューココリネという花をご存じですか？春に花を楽しむ球根植物です。すらりと細く伸びた花姿や、清涼感のある花色が特徴です。爽...

紅茶にフルーツやハーブ、スパイスを入れて作るアレンジティーは、夏場のビタミン補給にぴったりの飲み物です。見た目も華やかなの...

初心者のベランダ家庭菜園は、本格的な作業に入る前に必要なアイテムをそろえることから始めます。基本的なベランダ家庭菜園アイテ...

和製ハーブのシソ（大葉）は家庭菜園やベランダ栽培で夏に育てている方も多い植物です。いまブームの水耕栽培で育てることができれ...

すっきりとした香味が人気で、刺身のつまなど薬味としてもおなじみのシソ（紫蘇）。シソは栄養価が高く、抗酸化作用や殺菌作用もあ...

ビックリグミという植物をご存じでしょうか。グミと呼ばれる植物の一種で、グミの中でも特に実の大きくなるダイオウグミの別名です...

落葉蔓性低木のツルウメモドキの育て方を紹介していきます。ツルウメモドキは樹高が5m以上になる植物で、開花後にできる実や成長...

ムシトリナデシコ（虫取り撫子）は夏の季節にピンク色の花を咲かせる、とても身近な野草です。「虫取り」と名が付く通り茎のべたべ...

フルーティーな味わいが魅力的な果実酒は、材料が揃えば自宅で簡単に作れるのでおすすめです。スーパーで売っている身近な材料で作...

シャコバサボテンはブラジルの山林に自生する植物です。日本でも古くから栽培され、玄関先でもよく見かけます。しかし、花を咲かせ...

ハンギングプランターをおしゃれに飾るコツは、インテリアにあわせた素材や植物を選ぶことです。また、植える植物は、吊るして楽し...

サツキは日本の庭先でよく見かける常緑植物の1つで、ツツジの仲間です。とても丈夫で育て方も簡単なので、庭木としても盆栽として...