夏が旬

葛は土手などに生えていて、普段からよく見かける植物です。近年、葛の花はスーパーフードとしてその健康効果が注目されています。...

きゅうりは切り方の種類が豊富な野菜です。切り方を変えるだけで食感や料理の味も変わります。今回は基本的な千切りやみじん切りだ...

大賀ハスは、はるか昔の古代に咲いていた世界最古の花として、世界的に人気のある植物です。一重咲きで大ぶりの花が、時間と共に少...

リラの花は別名ライラックと呼ばれ、春に華やかな花を咲かせる花木です。香りのよい花は切り花としても人気で、寒冷地の北海道では...

福島県白河市にある南湖公園は、四季折々の植物と日本の伝統が感じられる県立自然公園です。園内にある南湖神社は縁結びで有名で、...

ジューシーオレンジはさっぱりとした甘酸っぱさとみずみずしさで人気がある果実です。暑さが増す春先から初夏にかけて店に出回り、...

バイカウツギは日本に自生する植物で、古くから公園樹や庭木として利用されてきました。初夏によい香りのする美しい白い花を、枝い...

生のベビーコーンの出荷数は増加傾向にあり、注目されている野菜です。ベビーコーンは実だけではなく、ヒゲや薄皮も食べ方次第でお...

8月3日の誕生花は「モントブレチア」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきましょう。暑い地域が原産地の花なので、...

8月5日の誕生花は「ルリタマアザミ」。名前のとおり瑠璃色の玉のような花がかわいらしい多年草ですよ。特徴や育て方について、順...

8月7日の誕生花は、シンボルツリーとしても人気の「ザクロ」です。花と果実で異なる花言葉や名前の由来などの特徴や、育て方につ...

8月9日の誕生花は、燃え上がる松明のような花「ベルガモット」です。特徴や育て方について、くわしく学んでいきましょう。ベルガ...

8月15日の誕生花は「マリーゴールド」。パッと明るい黄色やオレンジが目を引く、かわいらしい花ですね。特徴や育て方について、...

8月18日の誕生花は、個性的な花姿で人気の「クレオメ」です。花名の由来や花言葉といった特徴や、育て方について見ていきましょ...

8月22日の誕生花は、明るいイエローが印象的な「サンビタリア」です。花名や花言葉といった特徴や、育て方について見ていきまし...

ゴーヤは栄養価が高く育て方も容易で、近年家庭菜園でとても人気があります。また、ベランダなどのグリーンカーテンとしても活躍す...