毒性

「夏の思い出」という歌の中に出てくるミズバショウ（水芭蕉）の花は、実は夏ではなくて春に咲くことをご存知でしょうか。ではどう...

ガーデニングや雑草駆除をしたことがある人なら、夏になると驚くほど繁殖しているコニシキソウを見付けたことがあるのではないでし...

弟切草という花をご存知ですか？弟切草と聞くと、なんだか不吉な花のイメージや、「弟切草」という名前のゲームソフトを思い浮かべ...

果物や野菜に含まれている「ソラレン」をご存知でしょうか？「ソラレン」が含まれている果物・野菜を食べた後に紫外線を浴びると日...

ムサシアブミは日本の野山に広く生息している野草であり、見たことがある人も少なくないでしょう。ムサシアブミは見た目に特徴があ...

春に咲く黄色い小さい花の名前を気にしたことはないですか。その名前が「ウマノアシガタ」と知って興味が沸きますね。不思議な名前...

ディフェンバキアは明るい色合いが特徴の、華やかさのある観葉植物です。トロピカルな夏をイメージさせる寄せ植えや、人気のミニ観...

オキナワスズメウリは、太陽が大好きで、夏の暑さに強く緑のカーテンとして人気があります。秋には収穫した実をハロウィンやクリス...

オンコの実とはどんな植物かご存知でしょうか。「いちい」とも呼ばれるその植物は、よく生け垣などにも使われ赤い実がなり、子供や...

日本が原産地のひとつになっている「ヤマウルシ（山漆）」を知っていますか？樹高はそれほど高くないヤマウルシは、秋になると葉色...

日本の在来植物であるヒヨドリジョウゴですが、名前を知らない人は多いのではないでしょうか？見た目に可愛く、それでいて有毒であ...

キッチンで茶色の小さい虫を大量に見かけたら、それは死番虫（シバンムシ）かもしれません。死番虫は、乾物をはじめとする食品を好...

福銭の5円玉を新芽のうちに通し、抜けなくなる大きさまで待って売り出したところ大流行したといわれる「カネノナルキ」。別名を「...

イチイという樹木をご存知でしょうか。垣根や盆栽によく利用される他、鉛筆や工芸品などに木材として使用されることでも有名です。...

キツネノボタン（狐の牡丹）という植物をご存じですか？名前がわからなくても、田んぼのあぜ道や湿った草地に咲く黄色い小さな花を...

雑キノコは、山に自然に生える天然キノコを指します。マツタケ（松茸）のような高級キノコは含みません。独特な風味と豊富な栄養が...

ヒトリガは夏に発生してクヌギの樹液を吸う、蛾の仲間です。一見地味な模様に見えますが、外側の羽を広げると内側に派手な羽をかく...

ユズリハは縁起のよい木とされ、古くから日本で庭木や記念樹として利用されてきた木です。その枝は会合や祝いの席に用いられるだけ...

山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...

欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...

シナモン、コショウ、ナツメグと並ぶ四大スパイスとして有名なクローブは、甘くスパイシーな香りが特徴の香辛料です。この記事では...