寒い冬には、体が温まるアレンジティーがおすすめです。スパイスやハチミツを使っているものは風邪予防にもピッタリですよ。この記...
エンジェル・トランペットとはラッパのような花を下向きに咲かせる植物です。別名をキダチチョウセンアサガオといい、育て方も初心...
エンジェル・トランペットという花を見たことはありますか?独特な花の形をしている低木で、ラッパの花ともいわれています。今回の...
アスター(エゾギク)はお盆のお供え花としても馴染み深い、キク科の園芸植物です。とても多くの品種を持ち、色ごとに素敵な花言葉...
みかんの「はれひめ」は、愛媛県などで収穫されています。はれひめは比較的新しい品種のため、知名度はそれほど高くありません。し...
プリムラ・シネンシスとは、冬から春に咲くプリムラの種類の一つです。桜の花びらのような花弁が特徴で、素朴で落ち着いた雰囲気が...
ギンリョウソウという植物を知っていますか?高山の日当たりの悪い場所で、白い咲き姿をしているため、幽霊茸とも呼ばれている神秘...
イヌホオズキは日本全土に自生している野花のひとつです。古くから日本に帰化した植物で、雑草として扱われることも多いでしょう。...
葉の美しさを楽しむ観葉植物のなかでも、斑入り観葉植物は人気が高い品種です。しかし斑入り観葉植物の斑模様は消えてしまうことが...
イワシャジンは山地の滝や沢に垂れ下がるようにして咲く釣鐘型の紫色の花です。その姿はとても美しく特徴があります。育て方のコツ...
アジサイは梅雨になると、ピンクや水色、紫色、白に咲き始めます。色にバリエーションがあって、切り花にしても日持ちがよいアジサ...
ギシギシという植物を知っていますか?畑などに自生している背の高い雑草で、ハーブや薬草として食べることができる植物です。しか...
ドクニンジン(毒人参)をご存知でしょうか?名前から想像出来るように、有毒の植物のひとつです。その毒性の強さは、過去には死刑...
イバラとは、「ノイバラ」を指すことが多いですが、基本的には鋭いトゲが特徴のバラなどの植物の総称です。野山などに自生している...
秋のお彼岸が近づくと、知らぬまに長い茎の先に赤い個性的な花を咲かせるのが彼岸花です。田んぼのあぜ道や畑、寺などに生えます。...
アブラハム・ダービーは、何枚も重なる花びらが優雅な、大ぶりのイングリッシュローズです。色の変わる花だけでなく強い香りも特徴...
ウトリクラリアとも呼ばれるミミカキグサ(耳掻草)は、日本の湿地などに自生する食虫植物です。名前だけでなく見た目も生態もユニ...
チングルマという植物はご存知でしょうか。代表的な高山植物ですが山に登らない方にはあまり聞き慣れない名前ではないでしょうか。...
カラムシという言葉を聞いたことがありますか?ムシという言葉が含まれているので、昆虫などの虫を想像する方もいらっしゃるかもし...
ドクゼリをご存知ですか?ドクゼリはドクウツギ、トリカブトと並ぶ日本三大有毒植物であり、とても危険な植物です。水辺に自生して...
パクチーには特有の香りがあり、エスニック料理には欠かせない存在です。比較的手軽に育てられ、露地栽培や室内栽培にも向いていま...
育てやすい観葉植物は、部屋に飾るだけでナチュラルインテリアになるおすすめの植物です。観葉植物にはいろいろな種類があるので、...
センテッドゼラニウムは、素晴らしい芳香を持つことからハーブとしても利用されてきた草花です。今回はセンテッドゼラニウムの特徴...
和モダンの庭とは、和風と現代風を融合した新しいタイプの庭のことです。和風庭園とは異なり、決められた形式がないため、植物選び...
エリンギは栄養豊富で、さまざまな食べ方があるおいしいきのこです。この記事では、エリンギにはどのような栄養成分が含まれている...
秋の彼岸の頃に咲く彼岸花は、花と葉が別々の時期に地上に出てくる少し珍しいタイプの植物です。葉は花のないときに生えるので、彼...
水菜は京都原産の伝統野菜として、古くから食べられてきました。茎葉が細く、ひょろりとした外見から栄養価は低い印象をもたれがち...
ビーツは日本ではなじみが薄く、味や食べ方など不明な点も多い野菜です。しかし、近年は栄養価の高さが注目されています。その効果...
ギャザリングとは、切り花ではなく根付きの植物を使って花束を作る、新しい技法のことです。一見難しそうに思えるかもしれませんが...
観葉植物として人気の高いアイビーには、多くの品種があります。花言葉も多く、なかには贈り物にも使えるよい意味の花言葉も存在し...
美容と健康に効果があると人気の「ココナッツオイル」使い方や活用方法、摂取方法は工夫次第でバラエティに富んでいます。今回は、...
バオバブはさまざまな物語に数多く登場する、サバンナに自生する有名な木です。不思議な見た目をしていて、インパクトの強い木です...
お釈迦様の生誕を祝う仏教行事、「灌仏会(かんぶつえ)」でふるまわれる「甘茶」をご存じでしょうか。砂糖の400倍ともいわれる...
空気が乾燥する季節は喉が痛むことが多くなります。喉の痛みは風邪や感染症を引き起こすことがあり、健康のうえで問題です。喉にい...
マリーゴールドは、みなさんが見かけたことのあるポピュラーな花です。その名は「聖母マリアの黄金の花」といい、属名はローマ神話...
スーパーのスパイス売り場で見かけるセージの小瓶。セージってどんな植物なんだろう?どんな花が咲くんだろう?と思ったことはあり...
庭の生け垣として見かける郁子(ムベ)。その実は栄養価が高く“伝説の実”とし皇室に献上されたことも。現在は食用での栽培は少な...
どくだみ茶は、日本で昔から親しまれてきたお茶のひとつです。独特な香りが印象的なお茶ですが、おいしいだけでなく体に嬉しい成分...
身近なお茶である紅茶や緑茶、ウーロン茶の違いを知っていますか?実は、このお茶たちはすべて同じ植物から作られています。この記...
クロモジはさまざまな用途や利用法をもつ樹木です。枝や葉っぱにさわやかな香りをもち、お茶、お風呂、お酒、そして烏樟(うしょう...
アロエは利用法が多く、皮膚に塗る他、食用として食べる、薬としても効能を発揮することで知られています。そんなアロエの品種やそ...
抗菌・殺菌作用に優れているユーカリオイルは、喉の痛みや鼻づまりの解消におすすめのエッセンシャルオイルです。使用する葉の種類...
生命力が高いバジルはとても育てやすく家庭菜園向きのハーブですが、やがて白い花が咲くと栄養分が花にとられるため、せっかくの葉...
レモン水の美味しい作り方や、レシピをご存知ですか?レモン水には美容や健康に嬉しい効果がたくさんあり、飲み方の工夫で酸っぱさ...
あまり聞きなじみのない「アイヌネギ」という名前の山菜。ところが「行者ニンニク」と聞いたら、おいしい山菜とイメージする人も多...
長芋は、いも類には珍しくそのまま生でも食べられる野菜です。栄養価が高いにもかかわらず、カロリーが低いためダイエットの食材と...
いちじくは栄養満点で「不老長寿の果物」としても親しまれています。皮を剥いて食べるイメージがありますが、皮の部分がとくに栄養...
クコの実とは杏仁豆腐に添えられる赤い実です。クコの実は薬膳料理にも使われる食材で、漢方ではクコシと呼ばれ効能の高い生薬でも...
干し芋とはさつまいもを蒸して乾燥させた食べ物です。日本では昔から保存食として作って食べられてきました。さつまいもはかんたん...
つる性植物はフェンスやトレリスに絡ませて育てられる、庭やベランダの目隠しにおすすめな植物です。剪定や誘引と行った作業で、つ...