⑥特性

サラダバーネットの葉はキュウリに似た香りのするハーブですが、成分の働きで美肌効果・感染症対策にもなる素敵な効能があります。...

中島菜は、石川県の能登地方の一部で栽培されている伝統野菜です。野菜が少ない冬の季節に食べられることから、古くから地元の人た...

つる性植物の女王と言われているクレマチス。その中でも小さな花を多く咲かせ、耐寒性にも優れている品種がモンタナ系です。今回は...

れんこんが黒いのは、れんこんに含まれるポリフェノールの働きや汚れ、育ってきた環境などが原因です。れんこんは変色しやすい野菜...

お花屋さんに行くと、スプレーバラを見かけませんか？スプレーバラは、フラワーアレンジメントなどでも重宝する人気のバラです。本...

ニームオイルをご存知でしょうか。天然由来の虫よけ剤として、農業やガーデニングで注目を集めている資材です。虫よけ剤だけではな...

秋の七草の一つでもある撫子（なでしこ）は、街中でもよく見かける可憐で美しい花です。わが国最古の歌集である万葉集にも撫子の花...

家庭菜園でトマトを育てていると、青いまま収穫してしまうことがあります。青いトマトは皮が硬く酸味が強いため、そのままでは食べ...

さわやかな香りが魅力的なペパーミント。育て方や手入れが簡単で、初心者にも人気があります。ペパーミントは手入れをすれば、どん...

葉の形が特徴的で人気があり、育て方も簡単なヒメモンステラ。ハート型の葉は風水でも有名で、縁起がよく贈り物にも向いている植物...

身近な野菜のブロッコリーは、栄養豊富で低カロリーのため太る心配も少なく、筋トレやダイエット中の人にも人気です。しかし食べ過...

オレンジは手軽に買えて、さらにビタミンなどの栄養が豊富で人気の果物です。みかんに比べると皮が硬く剥きにくい印象を持たれやす...

白くてきれいなきのこ「えのき」は一度あけると傷みやすく、保存の仕方に気をつけなければいけません。きちんと保存すればいつでも...

ビロードモウズイカは、北海道や東北地方に多く自生している外来植物です。迷惑な雑草として知られていますが、実はハーブティーに...

古来から容器として重宝されてきたひょうたん（瓢箪）は、縁起のよい開運アイテムです。最近ではベランダで栽培する千成ひょうたん...

ヒカゲノカズラという地面を這うように生える植物をご存知でしょうか？採取後も緑色を保てるという特徴を活かして、ドライフラワー...

ハナビシソウは耐寒性一年草の草花で、栽培や管理は初心者でも比較的簡単です。園芸品種もさまざまあるので春から初夏のガーデンシ...