ハヤトウリはウリ科の野菜ですが、同じウリ科のキュウリよりも太くてずんぐりした姿をしています。ハヤトウリにはいろいろな食べ方...
ハルガヤによる被害が北海道から始まり全国へ急増中です。アレルギーの原因にもなるハルガヤとはいったいどんな植物なのでしょうか...
ハリエンジュという名前を聞いたことがありますか?ニセアカシアの名前で馴染みがあるかもしれませんが、ハリエンジュとニセアカシ...
夏の海辺で花をつけるハマゴウという植物をご存知でしょうか。爽やかな香りが特徴でアロマや入浴剤としても利用されています。香り...
セリ科ウイキョウ属の多年生草本であるフェンネルは、古くからヨーロッパの人々の健康を守り続けてきた歴史があります。フェンネル...
12月30日の誕生花は「マネッチア」です。名前の由来や花言葉、基本的な育て方などを解説します。マネッチア以外の誕生花や誕生...
ナンキンハゼは新緑も紅葉も美しい樹木で、街路樹などに使われます。落葉の季節の黄色や赤い落ち葉もきれいで、見た目が面白い実も...
トウテイランは青紫色の細かい花が特徴の日本固有の多年草です。開花時期は晩夏から秋で、丈夫でガーデニングに取り入れやすい植物...
トウダイグサとはかわいい黄色い花を咲かせる野の花ですが、葉や茎を切ると有毒な白い乳液を出し、種子にも有毒な成分を持つ植物で...
インドで栽培が盛んなトウゴマという植物の、種子から採取できる「ひまし油」は古代より多くの人が利用してます。現在の薬草として...
胡蝶蘭のようにひらひらと愛らしい花びらが特徴のデンファレは、アレンジメントやブライダルの装飾など、さまざまなシーンで活躍す...
デルフィニュームはその可憐な姿からお庭のデザインやブーケにも利用される人気の植物です。名前を知らなくても一度は見たことのあ...
南アフリカ原産の植物「ツルバキア」の育て方を紹介していきます。丈夫で管理しやすいツルバキアは、淡い色合いの小さく可憐な花を...
バラの実はローズヒップとも呼ばれ、お茶やお菓子の材料として有名です。鮮やかな色と愛らしい形から花材としても利用され、生け花...
スーパーチュニアはペチュニアの新品種で、夏に小花をたくさん咲かせます。耐暑性が高く水やりだけでぐんぐん育つ、ガーデニング初...
スイカズラ(忍冬)という植物をご存知ですか?忍冬の名前の由来とは?180種もあるとされる近縁種について、ジャスミンに似た香...
ミニ観葉植物として雑貨屋さんやホームセンターでも見かけるシンゴニウムは寒さに弱いという弱点があります。しかし切り戻しをかね...
春に白い花を咲かせるナルコランは、東北地方では山菜として食べられています。花以外にも葉の部分は観賞価値が高く、アレンジや生...
みなさんは「シキミ(樒)」という樹木をご存知ですか?シキミは日本で古くから仏事などの用途に用いられています。古くから日本に...
バオバブはさまざまな物語に数多く登場する、サバンナに自生する有名な木です。不思議な見た目をしていて、インパクトの強い木です...
白い紫陽花には青やピンクの紫陽花とは違った魅力があります。白い紫陽花はただ白くなるだけではなく、春の蕾から花が枯れる霜の季...
コーヒーを飲むのは苦手でも「香りは好き」という方もいるでしょう。コーヒーはブレイクタイムの嗜好品としてだけではなく、青々と...
ジギタリスは背丈が高く、ベルのような花をたくさん咲かせて、人気がある植物です。暑さには少し弱いのですが、育て方によっては毎...
ケンポナシは二日酔いや美容に効く?秋にユニークな形の実をつけ生薬としても知られるケンポナシ。主に山林などに自生し、その樹高...
ガーデニングプランツとして大人気のクレマチスですが、どんな種類や品種があるのか、どんな花言葉があるのかご存知でしょうか。今...
俯いて咲く姿に気品が漂うクリスマスローズ。丈夫で育てやすいので初心者にもおすすめの植物です。クリスマスローズの初めての植え...
神秘的な美しさで多くの人を魅了するクリスマスローズ。その花色や花形はじつに豊富です。育ててみたいけど、あまりの種類の多さに...
オージープランツとはオーストラリア原産の植物のことです。近年では日本でもさまざまな品種が輸入されるようになり、独特な形状か...
カントウタンポポは、関東地方の野原に咲く在来タンポポです。近年、外来のセイヨウタンポポの勢いにおされ見かけることが少なくな...
グラジオラスの花言葉を知っていますか?勝利や努力、密会、忘却など、古代ヨーロッパ中心の時代背景が花言葉の由来となっています...
島とうがらしをご存知でしょうか?島とうがらしはその辛味が魅力的な、沖縄料理には欠かせない植物です。今回は島とうがらしの歴史...
ヤブツルアズキを知っていますか?アズキと名前に入っていますが、小豆の仲間よりも親のような立場です。現在の小豆はヤブツルアズ...
ガガイモという植物をご存じでしょうか。小柄でかわいらしい、五弁花の花を咲かせます。日本の広くに自生しているガガイモは、食べ...
シナモン、コショウ、ナツメグと並ぶ四大スパイスとして有名なクローブは、甘くスパイシーな香りが特徴の香辛料です。この記事では...
黒胡椒は、スパイシーな香味で料理の旨味を引き立ててくれるスパイスです。本記事では、黒胡椒の特徴や白胡椒・赤胡椒との違いをご...
グリーンネックレスはインテリアグリーンとしても人気の高い、しだれるタイプの多肉植物です。交配や改良で、新しい品種が増えてき...
オオイタドリという植物をご存知ですか?北海道をはじめとした涼しい地域に自生しています。筋肉や関節の痛みを和らげるといわれる...
「すかんぽ」「かっぽん」「しゃっぽん」「ごんぱち」などの別名をもつイタドリは、古くから親しまれてきた山菜です。この記事では...
ヤブマオという植物の名前を聞いたことはありますか?名前はあまり知られていませんが、雑草の一種で、一度は目にしたことがあるの...
カシスは、和名を黒すぐり、英名ブラックカレントと呼ばれるベリー類の一種です。カシスは古い時代から人間の健康を守ってきました...
くわ茶とも呼ばれている桑の葉茶は優秀な効能を持つと医学的に認められ、注目を集めているお茶です。今回は、桑の葉茶の上手な淹れ...
カルダモン、ご存じですか?多くの効能を持つ薬として、香り良いスパイスとして、古くから利用されており、とても良い香りで、和名...
サルトリイバラは棘と巻きひげと丸い葉っぱが特徴のツル植物。身近な林縁に生え、かしわ餅の葉っぱにも利用されてきました。山菜サ...
マイクロリーフは、種まきをしてから草丈が3cm程度になったらすぐに収穫するとても小さな野菜です。育て方が簡単で、自宅で育て...
デストロイヤは、じゃがいもとさつまいもを掛け合わせたような見た目が特徴のじゃがいも品種です。甘みが強く粘り気があり、栄養価...
南国フルーツのような見た目のキワーノ。珍しい植物で育て方も知られていませんが、グリーンカーテンで有名なキュウリやゴーヤと同...
モンキーバナナは、小さいサイズと強い甘味が特徴のバナナの1品種です。育て方が簡単で鉢植えでも栽培できることから、観葉植物と...
10月は秋のガーデニングシーズンです。毎年、多くの草花を入れ替えるのは経済的にも肉体的にもたいへんです。そんなときに多年草...
アロエは利用法が多く、皮膚に塗る他、食用として食べる、薬としても効能を発揮することで知られています。そんなアロエの品種やそ...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...