ヘクソカズラ（屁糞葛）とは、いつの間にか庭の草木に絡みついているやっかいな植物です。花の開花時期や葉っぱの匂いの理由と、実...
フランスギクという多年草の植物を知っていますか？草丈も花もマーガレットとよく似ているフランスギク。フランスギクとマーガレッ...
ブタナをご存知ですか？開花時期はタンポポの終わった初夏から秋頃までです。道端や河川敷、空き地などで見かけます。タンポポによ...
優しく可愛いピンク色の花を咲かせるヒメフウロ（姫風露）は、どのような花でしょうか？日本では、どこでヒメフウロを見ることがで...
栄養価が高く体にいいピスタチオは、美容や健康が気になる方には特におすすめしたいナッツです。その魅力的な効果や気になるカロリ...
セイヨウオトギリソウは、沈みがちな気分を応援してくれるハーブとして古くから西洋で親しまれ、漢方の生薬としても利用されていま...
大きなつぼみが特徴的なアーティーチョークは、初夏に旬を迎える植物です。欧米ではハーブとして親しまれており、さまざまな食べ方...
南アフリカの限られたエリアのみに自生するダウベニア。育て方は比較的簡単で、鮮やかな花を咲かせ、コレクション性があり人気があ...
ヒイラギモクセイを知っていますか？棘のある大きな葉と香りのある白い花を持つ、キンモクセイと同じモクセイ属の植物です。棘のあ...
道端や公園で、青い果実がつくツル植物を見たことがないでしょうか。ノブドウという植物で、北海道から沖縄まで分布します。果実は...
ネギは刻んで薬味にしたり、炒めたり、鍋に入れたりと調理法も豊富な上、四季問わず入手できる身近な野菜です。みなさんはネギの栄...
ニラは育て方が簡単で、病害虫にも強く家庭菜園初心者の方におすすめの野菜です。また、ニラは一度種をまくと数年収穫できるのもポ...
チゴユリという植物をご存じでしょうか？日本全国の山野に自生するかわいらしい小さな花です。ガーデニングをする上で愛好家も多い...
チカラシバというたくましい雑草を知っていますか？名前のとおり、大人が力を込めても抜けないくらい強靭な雑草です。この記事では...
ヒメツルソバは、ヒマラヤが原産の多年草で「ポリゴナム」という別名でも親しまれています。地面を這うように成長するのが特徴で、...
イヌマキの実とは、防風林や生垣などに使われるイヌマキの木になる実です。イヌマキの実は黄色や赤、紫色に変色する部分と、ぶどう...
コストコなどで大きめにカットされて売られている青いバナナは、そのままでも食べられる注目の食べ物です。まだ熟していない青いバ...
ダイコンソウが世界では中国大陸中部にかけて分布し、日本は園芸用や観賞用としても入手しやすく、食用としても用いられることをご...
スギナは駆除が困難な雑草の代表格です。抜いても抜いても生えてくるスギナを駆除するためには除草剤に頼る必要があります。この記...
シロヤマブキとヤマブキ（山吹）の違いは、花びらの枚数などで見分けることができます。シロヤマブキの大きさは低木で、庭植えに適...
ジャノヒゲは、キジカクシ科ジャノヒゲ属の常緑多年草です。通称リュウノヒゲとして知られています。お庭や公園などで、ジャノヒゲ...
シロザは食用にできる身近な雑草です。若葉の時期、葉の中心部分が名前の通り、白っぽく見えるのが大きな特徴。葉も実も食用にでき...
美しいピンク色の花を咲かせるサフランモドキを見かけると、夏の始まりを感じますね。夏の庭を彩るのにぴったりの花、サフランモド...
サギゴケと聞くと、苔の一種かな？と思うかもしれません。しかし、コケと名前が付いていながら、可憐な花を咲かせる丈夫な植物で良...
一面に美しく花を咲かせる植物サギゴケ。カバープランツとしてもたいへん人気ですが、一体どのような植物なのでしょうか。その特徴...
サイハイランは、ラン科の多年草植物です。細長く垂れ下がった花が特徴的で、一見ランの仲間には見えない姿をしていますが、実は絶...
ハーブではおなじみの植物コンフリー。1970年代の健康食品ブームで健康野菜として花や葉っぱ、根の利用が流行しましたが、現在...
コミカンソウという小さな植物をご存知ですか？名前を知らなくても、おそらくどこかで見かけたことのある雑草です。ですが、可愛い...
カステルフランコは、バラの花のような形をしたイタリアの野菜です。クリーム色と紫色の斑点模様が特徴でサラダの彩りなどに使われ...
寄生植物は、他の植物（宿主）に寄生し、宿主から水や栄養分を横取りしながら成長していく特殊な生態をもちます。自力で成長せず、...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
ギシギシという植物を知っていますか？畑などに自生している背の高い雑草で、ハーブや薬草として食べることができる植物です。しか...
ガガイモという植物をご存じでしょうか。小柄でかわいらしい、五弁花の花を咲かせます。日本の広くに自生しているガガイモは、食べ...
レモンマートルはレモンの香りのするフトモモ科の常緑樹です。その香りの強さはレモンやレモングラスよりも強いことをご存知ですか...
ナエマはバラ好きな方にとっては憧れともいえるバラの1つです。ピンク色の大きくてかわいらしい花はとてもよい香りを放ちます。そ...
ステビアはキク科ステビア属に分類される多年草で、「アマハステビア」とも呼ばれているハーブです。育て方が簡単で、自宅で育てる...
生命力が高いバジルはとても育てやすく家庭菜園向きのハーブですが、やがて白い花が咲くと栄養分が花にとられるため、せっかくの葉...
みなさんはアロエに美容や健康への効果があることをご存知ですか？アロエは小さい鉢でも、家にあると便利な植物なんです。今回は、...
ハオルチアは南アフリカケープ地方原産の多肉植物です。日本に輸入されてきてから熱心に品種改良がおこなわれ、非常に種類が多くな...
欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...
スーパーのスパイス売り場で見かけるセージの小瓶。セージってどんな植物なんだろう？どんな花が咲くんだろう？と思ったことはあり...
ハーブ栽培の楽しさは香りや食用、そしてクラフトに利用でき育て方も初心者向きのものが多くおすすめの園芸です。かれんな小花が多...
アケビに似ているため、その名を付けられたツチアケビですが、アケビとはまったく違うようです。どこが違うのでしょうか。効能・薬...
食卓に欠かせないアイテムの一つであるごま油。しかし時にはごま油を切らしてしまうこともありますし、ダイエット中なので別のもの...
観葉植物としても人気のあるソテツは、雌株のみにオレンジ色の実をつけます。ソテツの実には毒がありますが、食用として利用されて...
「猫にマタタビ」という言葉が有名なマタタビは、古くから日本の山地に広く分布している落葉つる性植物です。猫の好物として有名な...
月桃（ゲットウ）は防虫・防腐作用などがあり、古くから知られる多年草です。沖縄などに自生し栽培もされています。近年注目されて...
バオバブはさまざまな物語に数多く登場する、サバンナに自生する有名な木です。不思議な見た目をしていて、インパクトの強い木です...
お釈迦様の生誕を祝う仏教行事、「灌仏会（かんぶつえ）」でふるまわれる「甘茶」をご存じでしょうか。砂糖の400倍ともいわれる...
漢方薬の葛根湯はの原料となる葛には体にうれしい効能を活かす食べ方があります。葛湯はその代表的な料理法です。吉野葛で知られる...
