⑥特性

ブロッコリーは、小さなつぼみがたくさん集まっている野菜です。一見、虫がついていないように見えても、つぼみの中に虫が隠れてい...

タンチョウソウは、春の訪れを告げてくれる上品な山野草です。てのひらのような形の葉と可憐な白い小花が魅力で、石付けや鉢植え、...

柚子の木は柑橘類の中でも育てやすい種類です。柚子の実は料理にはもちろんのこと、ジャムなどの加工や柚子風呂など使い勝手がよい...

オオバコの種子の粉はサイリウムとも呼ばれ、食物繊維が豊富でおなかの調子を整え、ダイエットのサポートにも役立ちます。ただの雑...

1月が種まきの適期にあたる花は非常に少ないです。しかし、本来の種まき時期とは違っても、上手に育てれば1月に種まきできる花も...

カワラヨモギはインチンコウという生薬として用いられ、スキンケア効果の高さから化粧水にも配合されます。そんなカワラヨモギの植...

冬を代表する果物の伊予柑は、その名のとおりおもに愛媛県で栽培されている柑橘類です。絶妙なバランスの甘酸っぱさと芳醇な香りが...

10月12日の誕生花は、真っ赤な実がかわいらしい「コケモモ」です。特徴や育て方について、くわしく解説しましょう。コケモモ以...

間引き菜とは、野菜を大きく育てるために摘んでしまう芽のことです。この摘んでしまった間引き菜も、料理の仕方で美味しく食べられ...

メハジキは日本では、野原や道端などで見かける山野草として知られている植物です。また中国では古い昔から漢方薬として用いられた...

雑キノコは、山に自然に生える天然キノコを指します。マツタケ（松茸）のような高級キノコは含みません。独特な風味と豊富な栄養が...

コバノランタナは、真夏の直射日光に当てても葉焼けしない丈夫な植物です。匍匐性の特性をいかすと、寄せ植えのほかにグランドカバ...

8月3日の誕生花は「モントブレチア」です。特徴や育て方について、くわしく解説していきましょう。暑い地域が原産地の花なので、...

初冬に黄色い実をつけるキカラスウリ。その塊根のデンプンはかつてベビーパウダーとして用いられた天花粉の原料です。グリーンカー...

茎ブロッコリーは株式会社「サカタのタネ」が作り出した、見た目は茎の長い小さなブロッコリーのような野菜です。そんな茎ブロッコ...

すみれに似ているトレニアは、一年草が主流ですが、コンカラーのように多年草の種類もあります。トレニアは花色も豊富で、夏のガー...

夏野菜の代表といえば、トマトを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？トマトは、料理の幅が広いのも魅力のひとつです。この...

モリンガの木は、奇跡の木と呼ばれるほどたくさんの効能があるため、スーパーフードとして注目を集めています。この記事では、モリ...