めずらしい花の形をしているキク科の植物、ヒゴタイ（平江帯）。アザミの仲間である園芸品種の、ルリタマアザミとよく似ていること...
コマクサ（駒草）は高山植物の女王ともいわれ、白根山や燕岳など高山に分布する植物です。他の植物が生えることができない砂れき地...
芹（セリ）とはおよそ2000年以上も前から日本で食べられてきたポピュラーな野菜です。春の七草のひとつで早春の季節に旬をむか...
しめじの賞味期限を長持ちさせ、美味しく保存する方法のひとつに冷凍保存があります。旨味も凝縮されるので、生と変わらずに美味し...
アレチウリは、国によって特定外来生物に指定されるほど有害な植物です。そのため、処理の仕方を間違えると逆に繁殖を広めてしまう...
ツルボ（穂蔓）は、日本全国に分布している植物です。秋になると、可憐な紫色の花を咲かせます。かつては薬草としても用いられてお...
セリ科の植物にはどんなものがあるかご存知ですか？実は私たちに馴染みのある野菜「ニンジン」や「セロリ」、「くっつきむし」で有...
シロイヌナズナとは、ぺんぺん草や三味線草とも呼ばれるアブラナ科の一年草です。公園や道端などに咲いているのを見かけたことが一...
葉ねぎとは、青ねぎや万能ねぎとも呼ばれ、薬味などによく使われる緑色の葉部分が多い細いねぎです。今回は葉ねぎの種類やその特徴...
ユキノシタを見たことがありますか？湿った半日陰が好きな植物で民家でも栽培されている種類の植物でもあります。またユキノシタに...
モチモチの木（絵本）といえば皆さん一度は読んだことがあるのではないでしょうか。実はこのモチモチの木、実在する栃の木がモデル...
ドクウツギは日本三大有毒植物とされていますが、トリカブトやドクゼリと比べると、あまり詳しく知られていません。そこで、ドクウ...
ツチグリとは梅雨が終わるころから秋にかけて林や庭園、崖などにでてくるキノコです。星形に玉をのせたようなユニークな形をしてい...
スズメノカタビラという植物を知っていますか？芝生によく似ている植物で「芝もどき」とも呼ばれています。繁殖力が盛んで、駆除し...
クモキリソウはどのような植物かご存じですか?「山地で見たことがある」「日本全国に分布している」などと答える人もいるかもしれ...
縁起のよい名前が付けられたノシラン(熨斗蘭)とはどのような植物なのでしょうか？その名前の由来や花や葉の特徴と合わせて、同じ...
「キクザキイチゲ」は白や紫の菊に似た小さな花を咲かせ、野山に春の訪れを告げます。キクザキイチゲは一年のほとんどを地下茎のみ...
常緑性高木のモチノキは、冬になると果実が淡いピンク色から鮮やかな赤い色へ変化します。実だけでなく葉色も美しいため庭木として...
野山だけでなく都会でも見ることができるアリアケスミレですが、アリアケスミレによく似た花を咲かせるシロスミレとの見分け方が難...
オオハナウドという山野草をご存じですか？ハナウドによく似た植物で、茎の頂上にかわいらしい白い花をたくさん咲かせます。若い葉...
クサフジは、初夏から夏にかけよく見かける藤によく似た青紫色の花を咲かせます。かわいらしい房状の花はSNSなどでも人気です。...
日本料理で焼き魚などにあしらいとして盛り付けられている「はじかみ」は、ただの飾りではなく食べられる添え物です。しかし、どこ...
アレチノギクをご存知ですか。写真を見たら「あぁっ！この花ね」とわかるぐらい誰もが知っている花なのですが、「アレチノギク」と...
ナギナタコウジュという植物を知っていますか？名前の通りナギナタのように反り返った花の形が特徴です。また、コウジュと呼ばれる...
小松菜は栄養価が高く、クセのない味わいから様々な料理に合わせやすい人気の野菜です。茹でたり炒めたりする調理方法が主流ですが...
日本人にとってなじみ深い梅干しには、健康によいとされる成分が多く含まれています。食べすぎなければ、快適な毎日をおくるための...
今人気の苔テラリウム（苔リウム）を手作りして、お部屋に小さな植物を取り入れてみませんか。作り方やお手入れも簡単な苔テラリウ...
スーパーや青果店でよく見かけるバナナは、親しみ深い果物のひとつに挙げられます。何気なく食べているバナナですが、種はどこにあ...
買ったばかりの新鮮なキャベツでも、カビに似た黒い斑点や黒ずみが見かけられることがあります。黒い斑点や葉先の黒ずみは食べて大...
苔を使った園芸がとても人気です。苔玉、苔盆栽、苔テラリウム…自分でも苔を育ててみたくなりますね。綺麗な苔の手入れの仕方や増...
日本にはどのくらい外来種の植物が生息しているか知っていますか？実は、案外身近で見かける植物も外来種で原産地は日本ではないの...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
世界の国々には、国旗や国歌があります。同様に、国を象徴する国花や国樹というものも存在します。国民の心を表すような国花は、古...
多くの花には花言葉がつけられており、それぞれ意味や思いが込められています。特に強くかっこいい花言葉を持つ花々は、受け取る相...
雨量計とは降水量を測定するものです。よく知らないという人も多いかもしれません。雨量計には測定するのにさまざまな仕組みがあり...
スズカケノキは身近にある樹木です。日本の街路樹としてイチョウとともに活用されていますが、身近ゆえに知らないことも多いでしょ...
アツミゲシは園芸種として流通している植物ではないため、花の色や特徴などが知られていません。ただしケシ科の植物には育てるのが...
フウロソウは日本の山野に広く分布しており、白やピンクや紫などの可憐な花を咲かせる植物です。フウロソウ属に分類される植物は約...
家庭菜園の作物の周りに小さい白い虫が飛び回っていませんか？葉の裏が黒くなっていればコナジラミの可能性が高いです。コナジラミ...
蘭の花は美しく華麗な品種が多いことから、古くから多くの人たちに愛されてきました。種類も花色も豊富なためか、花言葉もたくさん...
高い草丈に大きな黄色い花というイメージが強いひまわりですが、実は種類も品種も豊富な植物だということをご存知でしょうか。今回...
ポトスは室内に飾ったり庭などの屋外に植えこまれたり身近な場所でよく見かける植物です。土で育てるのはもちろんですが、丈夫なポ...
パイナップルは南国フルーツの代表です。南国フルーツは木になる印象が強めですが、木になるパイナップルの画像は見かけられません...
ジンチョウゲやキンモクセイ、クチナシの花は日本三大香木と呼ばれよい香りとされますが、人によっては香りが苦手ということもある...
ハーブは香りがよく、育てやすい種類も多いため、園芸初心者にも人気が高い植物です。しかし種類が多いぶん、育てたい場合は用途と...
有名な花の和名はご存じですか？この記事では、かっこいい花やきれいな花の和名をご紹介します。よく見知った花でも、和名だと珍し...
庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...
美しい花は、大切な方へのギフトや、誕生日や記念日のプレゼントに欠かせません。その際には花言葉も重視されますが、なかには贈り...
タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です...
ニンニクやトウガラシなどを漬け込んで作る木酢液は、作り方あ難しそうに見えて、実はとても簡単です。スプレーするだけで虫除けな...
