庭いじり、家庭菜園、DIYが大好きな主婦です。庭にキジがきたり、近くにはムササビもいるような田舎に暮らしています。3歳の娘と一緒に庭づくりを楽しんでいます。
5月は動きやすく大型連休ゴールデンウィークもあり、まさにガーデニングにぴったりな季節です。そんな5月に植え付ける花のおすす...
肉桂（ニッキ）はシナモンの香りのするスパイスの1つです。ニッキと聞くと馴染みのある方もいるでしょう。肉桂はシナモンとは違う...
山葡萄の特徴や魅力についてご紹介します。山葡萄はその実だけではなく、つるにも高い利用価値があります。この記事では山葡萄の特...
シナノスイートは長野県発祥の人気のりんご品種です。その特徴や人気の理由はどういったところにあるのでしょうか。シナノスイート...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
舞茸ご飯の作り方をご紹介します。油揚げやツナを使った定番レシピから、ちょっと変わった食材を使ったレシピもご紹介。どのレシピ...
スモークツリーは別名「煙の木」とも呼ばれるウルシ科の落葉樹です。花だけなく、紅葉も大変美しことからシンボルツリーとしても人...
ソープフラワーとはギフトとして人気を集めている「枯れない」「いい香りのする」「本物そっくり」の花のことです。自分へのご褒美...
日本生まれのグランドカバー・クラピアを知っていますか？今回はメリットやデメリットについて詳しく調べてみました。クラピアをグ...
「エシャレット」と「エシャロット」の違いをご存知ですか。似たような名前ですが実はまったく違う野菜です。この記事ではそんな両...
この記事では南国の花を花の色ごとに詳しくご紹介します。どれも南国らしい、明るい花言葉をもっていることも魅力的です。オヒアな...
ペポカボチャというカボチャをご存知ですか？実はハロウィンなどに使われるカラフルなカボチャはどれもペポカボチャの仲間です。こ...
庭木に用いられる低木の人気品種をランキング形式で項目ごとにご紹介します。奥行きを作り出し、おしゃれなガーデニングライフに貢...
れんこんの冷凍保存方法をご紹介します。酢水を浸かってあく抜きしておくと黒ずみ問題も解決しますよ。れんこんを冷凍保存しておく...
ハイビスカスティーはハーブティーの1種で健康と美容に嬉しい成分がたっぷり詰まっています。見た目も宝石のルビーの様に美しく、...
背が低い樹木を低木と呼びます。この記事ではそんな低木の中でも庭木に人気の代表品種をご紹介します。1年中緑を楽しめる常緑品種...
中国野菜の1つ、チンゲン菜を種から栽培する方法をご紹介します。土づくりのポイント、種まきの間隔など基本からしっかりと解説。...
ドライプルーンは生のプルーンを干して乾燥させたドライフルーツの1種です。この記事ではそんなドライプルーンに含まれる栄養素や...
8月31日が「野菜の日」であることをご存知ですか？1983年に制定された歴史ある1日です。この記事ではそんな「野菜の日」の...
オリーブはシルバーグリーンの葉の印象が強く、どんな花をつけるのかイメージしづらいかもしれません。じつは、オリーブの花は美し...
おしゃれな米びつを一挙10商品ご紹介します。米びつを使うメリットやデメリット、おすすめの保管場所もしっかりご説明。容量や使...
人参は種から育てられます。種まきはいつ行うべきか、土の深さや種のまき方といった基本の情報から解説します。種まき栽培で欠かせ...
ブラムリーとは「クッキングアップル（調理用リンゴ）」とも呼ばれる料理に使うリンゴの品種です。強い酸味と香りだけではなく、お...
春を告げる野菜でもある「芽キャベツ」。見た目はまさに小さなキャベツですが、食べ方もとても簡単で、実はキャベツより栄養が豊富...
北海道三大メロンの1つである「らいでんメロン」をご存知でしょうか？ユニークで健康的な栽培方法を確立した「らいでんメロン」は...
シャインマスカットは皮が薄く、種がないマスカット品種。その高級な味わいで近年人気を集めています。この記事ではそんなシャイン...
ヘクタールやアールは広大な面積を表す単位の1つです。「1ヘクタールは何平方メートルか」という疑問は、メートル法と「ヘクター...
初心者でも簡単に始められるアクアリウムの作り方について解説します。ライフスタイルに合わせた飼育方法の選び方から、初心者にお...
パイナップルミントは夏のハーブです。リラックスの効能も期待できる香りを持つ葉には虫除けなどうれしい使い方も。増やし方も簡単...
クルミといっても日本には4種類のクルミ科の植物が自生していると言われています。この記事では見分けが難しいサワグルミとオニグ...
フウセンカズラは緑のカーテンに利用でき、涼しげな白色の小花をたくさん咲かせます。秋にはほおずきのような袋の中に種を作り、種...
観葉植物の剪定のとき、切り落とした茎を水に挿すと根が出てきます。水挿しはインテリアになりますし、挿し木にも使えます。しかし...
ごぼうは古くから日本で食べられているおなじみの根菜です。汁物や炒め物など多くの料理に利用できます。ごぼうは通年で手に入るた...
モッコウバラは、中国が原産の常緑性低木です。4月〜5月にかけて、黄色やクリーム色の花を次々と咲かせます。鉢植えにしたり、ア...
緑色の野菜はたくさんあります。薄い緑であったり、濃い緑であったりさまざまです。なかには緑黄色野菜と呼ばれる栄養価の高い野菜...
ニーレンベルギアという花をご存じですか。生育旺盛で紫や白色の小花が美しく、花壇や鉢植えはもちろんグランドカバーとしても活躍...
よもぎは優れた効能を持ち「和製ハーブ」とも呼ばれています。ここでは、よもぎの基本的な育て方とよもぎの採取・保存方法を、よも...
この記事では、さくらんぼの木の種類（品種）や開花時期、苗木からの育て方、桜との違いなどをご紹介します。実が食べられる樹木の...
日本固有の植物であるタニウツギは、丈夫で育てやすくうつくしいため人気の植物です。しかし、なぜかネガティブなイメージを持たれ...
海岸を何気なく歩いていると、薄いピンクの可憐な花が咲いています。それがハマヒルガオです。朝顔にしては開花時期が早く、控えめ...
きゅうりは野菜だからと常温で保存していると、すぐにいたんでしまいます。きゅうりの日持ち期間（賞味期限）はどのくらいなのでし...
ニラは育て方が簡単で、病害虫にも強く家庭菜園初心者の方におすすめの野菜です。また、ニラは一度種をまくと数年収穫できるのもポ...
ソルゴーという作物をご存知ですか？たかきびやコーリャン、ソルガムなどさまざまな呼び名があるソルゴーですが、利用方法も幅広い...
ハロウィンにはカボチャ料理！レシピがマンネリ化してきたときは少しのアレンジで違う味や見た目が楽しめます。お子さんとジャック...
イチハツ(一初)は季節の移り変わりを告げるアヤメ科の草花。青紫の清廉な花をつけるイチハツは、茅葺き屋根の上で栽培されるなど...
深いグリーンにキラキラと輝く葉脈が特徴のジュエルオーキッドは、葉の美しさを楽しむラン科の植物です。湿度と日光を程よくコント...
斑入りのかわいい薄緑色の葉が人気のグレコマは、寄せ植え・ハンギング・グランドカバーなどに利用できる多年草の植物です。グレコ...
多年草のローマンカモミールは、日当たりのよい場所を好みます。夏場の蒸し暑さに気を付ければ、枯れることもありません。また、ロ...
シャインマスカットという品種のぶどうを自宅の鉢植えで育てる方法をご紹介します。上手な育て方をすれば2年目でぶどうの収穫が愉...
熱帯の観葉植物であるフィロデンドロン属のなかでも、ホープと並んでメジャーなのがセロームです。育て方も難しくなく、個性的なた...
