子育てと介護に励む主婦ライターです。信州の豊かな自然の中で、たくさんの植物に囲まれて育ちました。娘のアトピー改善のために、薬膳料理に奮闘中です。
水苔は、さまざまな使い方ができる園芸資材です。主に、蘭や多肉植物の植え込みに使われているのを見かけたことがあるかもしれませ...
ニッコウキスゲは正式名を「禅庭花(ゼンテイカ)」といいます。夏になると日光の戦場ヶ原や尾瀬、霧ヶ峰など山地の高原に黄色の花...
ガクアジサイは、小さな花に額縁のような装飾花をつける特徴があります。乾燥を嫌い水を好むため、日当たりと冬の置き場、水やりと...
タチイヌノフグリは、春に青い小花を咲かせる野草です。天に向かって真っすぐ立つ姿と、葉に隠れるように咲く花姿が魅力です。なぜ...
野菜は栽培方法によって3種類に分類されます。このうちのオーガニック野菜とは農薬を使わない有機栽培でつくられた野菜です。一般...
ヒサカキ(姫榊)は神事にも用いられる縁起のよい植物です。本榊の代わりに神棚に供えられることもあります。かわいらしい花や美し...
落花生は家庭の畑やプランターでも育てられる野菜です。夏から秋にかけて長い季節が栽培の適期です。洗浄せず時間をかけてしっかり...
多年草・宿根草は、比較的放任でも増える手入れのいらない草花です。ガーデニング初心者にもかんたんで育てやすいためおすすめです...
甘くておいしいりんごは多くの人が知っている身近なフルーツです。なかでも「蜜入りりんごは甘い」とご存知の方も多いことでしょう...
「釈迦頭」とも呼ばれるバンレイシは、日本国内ではあまり見かけられない果物です。流通量が少ないため、食べ方や育て方がわからな...
スチューベン(ぶどう)は黒紫色の皮をした種ありぶどうです。強い甘味と寒い時期に旬を迎える特徴を持ち、主な生産地である青森県...
春から秋まで長期間収穫できる「四季なりイチゴ」をご存知ですか?苗をプランターに植え替え、水やりと肥料に気をつけると何度も甘...
ベランダに干している洗濯物にカメムシがつくことがありますね。いつから発生し、どこから飛んでくるのかなど、カメムシの生態を解...
キャットテールとは、猫のしっぽのような赤い花を咲かせる植物です。ゆらゆら揺れる様子が猫じゃらしに見え、大変かわいらしく人気...
ハクサンチドリ(白山千鳥)とは、高山の湿気のある場所に咲く野生のランです。夏に千鳥が飛んでいるような美しい紅紫色の花を咲か...
オオハマボウは、沖縄ではユウナやヤマアサと呼ばれる熱帯の植物です。ハイビスカスに似た黄色い花を咲かせ、ハート型の葉を茂らせ...
ミヤコグサ(都草)は、道ばたに黄色い花を咲かせるマメ科の植物です。花期が長く、日当たりのよい場所を好み、育て方が簡単なため...
ツルリンドウ(蔓竜胆)はツルをもつ種類のリンドウです。林の中で涼しげな薄紫の花を咲かせ、花期がすぎると赤い実をつけます。こ...
カンアオイ(寒葵)はユニークな花と葉をもつ植物です。地植えにすると長い花期と常緑性の葉を楽しむことができますが、珍しい種類...
ハツユキソウ(初雪草)は白い縁取り葉の美しい植物です。耐寒性がないため冬越しができません。毒性をもつユーフォルビア属の種類...
サマーエンジェルは、濃い紅色の皮と高い糖度が特徴のすももです。山梨県によって独自に開発された由来をもちます。サマーエンジェ...
野菜をしっかり食べるにはバイキングやビュッフェがおすすめです。特に野菜が食べ放題のサラダバーは人気がありますね。オーガニッ...
ボケの実とは、梅の花のような小花の後にできる黄色い香りのある果実です。疲労を回復させたり、咳止め効果があるため、ボケ酒やジ...
ノウゼンカズラは、梅雨の明けた夏にトランペットのような花を咲かせる植物です。アメリカ原産の種類など庭木として人気があります...
アデニウム・アラビカムは、鮮やかな赤い花とユニークな樹形をしたコーデックス(塊根植物)で、盆栽のように仕立てられた鉢植えが...
オクラ茶は、オクラと緑茶の栄養をいかした健康茶です。豊富な食物繊維に血糖値を下げる効果があり、毎日飲めば糖尿病を予防しダイ...
アスクレピアスは、暑い季節に赤やオレンジ色の鮮やかな花を咲かせる植物です。種に綿毛をつけることからトウワタ(唐綿)とも呼ば...
春を代表する山菜「わらび」はあく抜きをしてから調理する必要があります。わらびのあく抜きは、重曹を使った茹で方や塩漬けによる...
オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか?オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...
ハスカップとは、主に北海道の苫小牧を産地とした豊富な栄養と優れた効能をもつ果物です。2つ並んで咲くクリーム色の花とブルーベ...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
うさ耳が伸びるように成長する植物、モニラリアをご存知ですか?今回はモニラリアの実生による育て方、植え替え方法、挿し木による...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
気温が低くなる冬は花の種類が少ない時期です。しかし、なかには12月に種まきができる花もあります。数が少ないうえに栽培にはコ...
美しい花は、大切な方へのギフトや、誕生日や記念日のプレゼントに欠かせません。その際には花言葉も重視されますが、なかには贈り...
スベリヒユをご存じですか?どこでも見かけるこの雑草、意外にも食べられる野草なんです。近年その効能に注目が集まっています。そ...
スーパーのスパイス売り場で見かけるセージの小瓶。セージってどんな植物なんだろう?どんな花が咲くんだろう?と思ったことはあり...
選びに選びぬいた観葉植物は、是非ともおしゃれに飾りたいですよね。ところがいざ植木鉢を探そうと思っても、どう選んでいいか意外...
最近、苔が静かなブームになっているのをご存じでしょうか。苔と言えば、かつては日本庭園や盆栽などで見られる数種類でしたが、今...
オーガスタは学名を「ストレリチア・ニコライ」といい、ストレリチアの種類です。バナナの葉のような大きな葉が特徴的で、生命力が...
葉にんにくは、日本ではマイナーですが、中国では四川料理に欠かせない食材とされています。通常のにんにくと比べて臭いが控えめで...
庭を美しく見せるために、グランドカバーは必要不可欠です。手入れが簡単で、雑草よりも強い常緑の植物が望まれます。この記事では...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
日本の花と聞いて、皆さんはどんな花を思い浮かべますか?日本は四季折々いろいろな花が咲き、思い浮かべるだけで、心が癒やされま...
グランドカバーは庭の美観を高めるガーデンアイテムです。なかでも日陰でも育つ丈夫で手間のかからないグランドカバープランツが注...
ハオルチアは南アフリカケープ地方原産の多肉植物です。日本に輸入されてきてから熱心に品種改良がおこなわれ、非常に種類が多くな...
ツルコザクラは草丈が低く、春から初夏にかわいらしいピンク色の小花を咲かせます。やせ地でもよく育ち、寒さや乾燥にも強い植物で...
地植えの栽培が多いとうもろこしは、実は家庭のプランターで栽培できます。プランター栽培なら、栽培初心者にもチャレンジしやすい...