③時期

大島桜とは、白い花と新緑の葉が同時に生長する桜です。香りのある葉が桜餅に利用されます。丈夫で育てやすいため植え方や害虫に気...

7月が旬の野菜をどれくらいご存知ですか？7月はうだるような暑さが厳しい季節ですが、夏野菜を美味しく食べられる嬉しい時期でも...

これからの暑くなってくる季節に、夏を感じられるアサガオを育ててみてはどうでしょうか！育て方が簡単なだけでなく、たくさんの種...

貴陽は1996年に生まれた新しいスモモです。栽培がとても難しいかわりに果汁が多く、とても濃厚な味となっています。また他のス...

そうめんカボチャを知っていますか？そうめんと名前に付いているように、麺のような果肉のカボチャです。夏野菜のそうめんカボチャ...

ムラサキハナナ（紫花菜）は、春に紫色の花を一面に咲かせる菜の花に似た特徴をもつ植物です。たくさんの呼び名があり、花の美しさ...

ぽりぽりとした食感が美味しい大根の漬物は、自宅にある調味料で簡単に美味しく作ることができます。この記事では、大根の特徴や漬...

晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...

野沢菜は栄養価が高く、人気の葉物野菜です。この記事では、野沢菜を使ったアレンジレシピを5つ紹介します。どれもかんたんなレシ...

沖縄で栽培されている島バナナをご存じですか？栽培が難しく、なかなか流通に乗らないため、高級フルーツとして扱われていますが、...

晩白柚（バンペイユ）は大きな果実が特徴的なミカン科の果樹です。果実は食用だけでなく、加工品に利用されるほか、贈答品にもなり...

気温が低くなる冬は花の種類が少ない時期です。しかし、なかには12月に種まきができる花もあります。数が少ないうえに栽培にはコ...

ギョリュウバイは、細長い葉と梅の花のような小花を咲かせる樹木です。用土への適切な植え方と、水やりや植え替えなど基本の育て方...

春の訪れと共に、雪の下からかわいらしい花を咲かせるヒマラヤユキノシタ。耐寒性が強く、一度根付いてしまえば毎年花を咲かせてく...

クイーンニーナは登場して数年ほどしかたってない新しい品種のぶどうです。果肉がしっかりとしていて、大粒で食べ応えがあり、甘く...

ルタバガという野菜をご存じですか？カブのような見た目で、欧米では定番の野菜です。まだまだ日本では馴染みがありませんが、最近...

シオデは、山アスパラと呼ばれている幻の山菜です。そんな幻の山菜シオデについての基本情報や栄養、似ている山菜との見分け方、採...