豆知識

門松は、正月に欠かせない門扉の飾りです。古来、日本人にとって正月は大切な節目のひとつでした。門松の意味や由来を知るとより正...

ムクゲ（木槿）の花は、6〜10月の間、日本各地で見られる花です。白くて大きな花は、日本では夏の茶花として、韓国では国花とし...

旅人の木がどんな木かご存じですか？知れば納得する名前の由来や、「種子の宝石」といわれる美しい種をご覧ください。知れば知るほ...

キクラゲは名前のイメージから、クラゲだと思ってた方も多いでしょう。そこで、キクラゲはクラゲの種類で間違いないのか、山くらげ...

そら豆は若返りの効果もあるといわれている野菜で、栄養価の高さが注目されています。栄養を余すことなく食べる方法を知って、健康...

直播は地面に直接種をまいて育てる栽培方法です。苗から育てることが多い水稲でも直播の栽培方法があり、作業時間の短縮や省力化の...

大人気の観葉植物であるドラセナには、有名な｢幸福の木（マッサンゲアナ）」以外にも、赤い葉をもつ種類や屋外栽培で人気の種類な...

青い花と言えば何を思い浮かべますか？実は、青は自然界の中でも少ない色だと言われています。それでも、青い花の種類はあります。...

花が咲く期間が長く、明るい花色で庭を彩ってくれるマリーゴールドは、野菜と一緒に植えると、センチュウなどの虫除け効果が期待で...

近年、コンビニエンスストアでも冷凍野菜が多く販売されています。使い勝手がよいだけでなく、栄養を保ったまま冷凍加工されている...

長芋は、いも類には珍しくそのまま生でも食べられる野菜です。栄養価が高いにもかかわらず、カロリーが低いためダイエットの食材と...

日本で古くから親しまれてきた植物、都忘れ（ミヤコワスレ）は、興味深い花言葉をもちます。その花言葉とその背景のストーリーをま...

フリージアの花の開花の時期は2月から4月です。品種改良がすすみ季節に関係なく店先をいろどるようになりました。豊富になったフ...

観葉植物としても人気のあるソテツは、雌株のみにオレンジ色の実をつけます。ソテツの実には毒がありますが、食用として利用されて...

誕生日ごとに決められている、誕生花という花があるのをご存じですか？それぞれの誕生花の特徴や、つけられている花言葉を調べると...

ワインの原料といえばぶどうですが、ワイン用の種類と生食用の種類とでは、さまざまな面で違いがあります。品種や特徴、育て方など...